Molde para hielo esférico ILSA 2 Esferas
Molde para Hielo 2 Esferas ILSA: esferas perfectas, fusión lenta, cócteles impecables
El Molde para Hielo 2 Esferas ILSA es el molde profesional para producir dos esferas de hielo perfectas en cada uso. La geometría esférica reduce la superficie de contacto con la bebida respecto a un cubito estándar, ralentizando la fusión y preservando aromas y sabores sin diluir whisky, bourbon, cócteles premium y bebidas de degustación.
Puntos fuertes
- Produce 2 esferas de hielo perfectas en cada uso
- La geometría esférica reduce la superficie de contacto con la bebida en comparación con un cubito estándar, lo que ralentiza la fusión
- Material apto para el contacto alimentario, resistente a las bajas temperaturas del congelador
- Diseño ergonómico para un llenado sencillo y un desmoldeado rápido
- Compatible con cualquier congelador estándar para un uso diario profesional
Fusión lenta, temperatura ideal
A igualdad de volumen, la esfera es la forma geométrica con la menor superficie expuesta: el hielo se funde más lentamente respecto a los cubitos tradicionales, manteniendo la bebida a la temperatura ideal más tiempo. El resultado es una bebida equilibrada desde el primer sorbo hasta el último, sin compromisos sobre el perfil aromático.
Material apto para contacto alimentario, diseño ergonómico
Realizado en material alimentario de alta calidad, resistente a las bajas temperaturas del congelador, el Molde para Hielo 2 Esferas ILSA está diseñado para un llenado sencillo y un desmolde rápido. Compatible con cualquier congelador estándar, es adecuado para el uso diario profesional en bares, restaurantes y estructuras hoteleras.
Calidad ILSA para la restauración profesional desde 1955
ILSA es un referente consolidado para los profesionales de la restauración y del sector HORECA desde 1955. El Molde para Hielo 2 Esferas se inserta en una gama de equipos de bar pensados para quien no deja nada al azar en la mise en place y en el servicio al cliente.
Características principales
- Produce 2 esferas de hielo perfectas en cada uso
- Material apto para contacto alimentario, resistente a bajas temperaturas
- Diseño ergonómico para llenado y desmolde rápidos
- Compatible con cualquier congelador estándar
- Ideal para bares, restaurantes, hotelería y uso profesional HORECA
- Producción ILSA, calidad italiana para la restauración desde 1955