Pluma latte art en acero inoxidable ILSA
El bolígrafo Latte Art ILSA en acero inoxidable 18/10 es la herramienta indispensable para cada barista que quiera transformar un capuchino en una obra de arte. Con una longitud de 13,5 cm y la punta finísima, permite trazar detalles precisos sobre la superficie de la leche montada, dando vida a patrones elaborados y acabados impecables — desde la simple hoja a la roseta más sofisticada.
Características principales
- Material: acero inoxidable 18/10 — resistente a la corrosión, higiénico y duradero en el tiempo
- Longitud: 13,5 cm — tamaño ideal para un control óptimo del gesto
- Punta finísima: perfecta para trazar líneas sutiles y detalles precisos en capuchino, flat white y café con leche
- Técnica de grabado: ideal para aplicar microespuma de leche sobre la crema del espresso, creando contrastes visuales sofisticados
- Fácil de limpiar: superficie lisa en inox, lavable rápidamente entre un uso y otro
- Diseño profesional: equilibrado y manejable, apto tanto para baristas profesionales como para apasionados home barista
Para quién está pensado
Esta herramienta es preferida por los baristas profesionales que trabajan en cafeterías specialty, hoteles y restaurantes de alto nivel, pero es igualmente apreciada por los apasionados home barista que desean llevar la calidad del bar directamente a su casa.
Técnicas soportadas
- Acabado del vertido libre: para perfeccionar y mejorar las formas creadas con la boquilla de la jarra
- Grabado: para dibujar directamente sobre la crema del espresso con la microespuma de leche
- Patrones decorativos: corazones, hojas, rosetas, tulipanes y figuras personalizadas
ILSA es una marca italiana con más de 70 años de experiencia en la producción de accesorios para el café de calidad profesional.