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Contenedor Gastronorm en acero inoxidable 1/4 16,2x26,5 cm

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Cubeta inox formato GN 1/4 – 16,2 x 26,5 cm

La cubeta en acero inoxidable formato GN 1/4 (16,2 x 26,5 cm) es la herramienta indispensable para toda cocina profesional, pastelería y estructura hotelera. Resistente a la corrosión y a altas temperaturas, se adapta a bancos de frío, hornos combinados, abatidores y cualquier equipo conforme a la norma Gastronorm.

Puntos fuertes

  • Resistente a la corrosión, a los golpes y a las altas temperaturas para un uso diario intensivo
  • La superficie lisa y no porosa facilita la limpieza y garantiza la máxima higiene alimentaria
  • Apta para lavavajillas, para una gestión rápida y sencilla incluso en los turnos más intensos
  • Compatible con mesas refrigeradas, hornos combinados, abatidores y equipos conformes a la norma Gastronorm

Características principales

  • Formato GN 1/4 estándar – Dimensiones 16,2 x 26,5 cm, compatible con todos los sistemas Gastronorm: bancos refrigerados, hornos combinados, abatidores.
  • Acero inoxidable de calidad profesional – Resistente a la corrosión, a los golpes y a altas temperaturas para un uso diario intensivo.
  • Superficie lisa y no porosa – Facilita la limpieza y garantiza la máxima higiene alimentaria.
  • Apto para lavavajillas – Gestión rápida y sencilla incluso en turnos más intensos.
  • Apilable – Optimiza los espacios en cocina y almacén.

Usos en cocina profesional

Ideal para conservación, preparación y servicio: entradas, guarniciones, postres, ingredientes de mise en place. Apta para buffet, bancos refrigerados, hornos combinados y abatidores de temperatura.

Para chefs, pasteleros y responsables F&B

Destinada a profesionales de la restauración, pasteleros y responsables F&B de hoteles y restaurantes que requieren herramientas fiables y conformes a los estándares del sector hostelería.