Plato en porcelana Seltmann Blues
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Seltmann Weiden Blues: porcelana dura Made in Germany para la mise en place profesional
La colección Blues de Seltmann Weiden es una línea de platos en porcelana dura blanca cocida a 1450°C, producida exclusivamente en Alemania. El rasgo distintivo es el fino dibujo circular en la falda: una geometría esencial que confiere carácter moderno y elegante, pensada para la mise en place de restaurantes, hoteles y catering de alto nivel.
Puntos fuertes
- Porcelana dura cocida a 1450°C con elevadísima resistencia a los golpes para uso profesional intensivo
- Las patas pulidas en diamante protegen las superficies delicadas de arañazos durante el apilado
- Superficie de vidrio ultra lisa que facilita la limpieza y reduce la abrasión de los cubiertos
- Compatible con microondas, lavavajillas, horno, salamandra, frigorífico y congelador
- Diseño circular en el ala con geometría esencial que aporta un carácter moderno y elegante
Porcelana dura a 1450°C: resistencia y durabilidad para uso profesional intensivo
La cocción a 1450°C confiere a la colección Blues una densidad superior respecto a la porcelana estándar, con una resistencia extraordinaria a golpes ideal para el uso intensivo en cocinas profesionales y en el sector HORECA. La superficie en vidrio ultralisa facilita la limpieza y reduce al mínimo la abrasión de los cubiertos, preservando la estética del plato en el tiempo.
Las patas pulidas con diamante protegen las superficies delicadas de arañazos durante el apilamiento, un detalle técnico relevante para quien gestiona grandes volúmenes de vajilla cada día.
Características técnicas de la colección Blues
- Porcelana dura cocida a 1450°C — resistencia extraordinaria a golpes, ideal para uso profesional intensivo
- Made in Germany — producción exclusivamente alemana con control de calidad certificado
- Patas pulidas con diamante — protegen las superficies delicadas de arañazos durante el apilamiento
- Superficie en vidrio ultralisa — fácil de limpiar, abrasión mínima de cubiertos
- Compatible con microondas y lavavajillas
- Apta para horno, salamandra, frigorífico y congelador
- Certificaciones Made in Germany y Be Green — producción ecológica
Formatos disponibles
- Plato llano Ø 30 cm — set de 6 pz
- Plato llano Ø 28 cm — set de 6 pz
- Plato llano Ø 21,5 cm — set de 6 pz
- Plato hondo Ø 30 cm — set de 6 pz
- Plato hondo Ø 23 cm — set de 6 pz
Seltmann Weiden: más de cien años de porcelana de alta calidad
Seltmann Weiden produce porcelana de alta calidad desde hace más de cien años, con una de las plantas más modernas de Europa. La colección Blues es la respuesta contemporánea a las exigencias de la restauración y la hotelería internacional, combinando la tradición cerámica alemana con los requisitos operativos de chefs, maîtres y compradores del sector HORECA.
¿La colección Blues de Seltmann Weiden es apta para uso profesional intensivo en restaurante?
¿La colección Blues es compatible con lavavajillas, microondas y horno profesional?
¿Qué significa la certificación Be Green de Seltmann Weiden?
¿Por qué la cocción a 1450°C es importante para porcelana profesional?
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