Lumian Mixing Glass Nishi 700 ml
El Mixing Glass Nishi: Precisión Japonesa para Cócteles Revueltos
El Mixing Glass Nishi 700 ml de Lumian es el vaso de cristal de referencia para quien prepara cócteles revueltos con método profesional. Capacidad de 700 ml, forma cilíndrica con borde evasé y base estable garantizan control total durante la técnica de revuelta, desde el Negroni al Manhattan al Martini.
Características Técnicas
| Capacidad | 700 ml |
| Material | Cristal de alta calidad |
| Forma | Cilíndrica con borde evasé |
| Base | Estable, antideslizante |
| Compatibilidad | Cucharas de bar estándar, colador Julep |
Diseño y Ergonomía
Inspirado en la tradición de la mixología japonesa, el Nishi combina la pureza del cristal de alta calidad con una forma ergonómica pensada para la técnica de revuelta. El borde evasé facilita el vertido preciso sin bordes, reduciendo el riesgo de derrames y garantizando una mise en place impecable detrás del mostrador.
Resistencia a los Cambios de Temperatura
El cristal de alta calidad ofrece una resistencia natural a los cambios de temperatura, elemento crítico cuando se trabaja con alcohol e hielo: el Nishi no se opacifica ni se deteriora después de cientos de preparaciones. Ideal para baristas profesionales y para quien practica home bartending a nivel elevado.
Uso Profesional y Amateur
Desde el gerente de bar de un bar de cócteles exclusivo, al hotel con servicio sommelier, al barista de restaurante fine dining: el Mixing Glass Nishi es la herramienta de eleción para cada cóctel revuelto que merece respeto. Perfecto también para el apasionado que desea llevar método y calidad a su propia cocina.