Molde monoporción de silicona Silikomart Amore 600
El molde Amore 600 de Silikomart Professional es un molde con forma de corazón de silicona platinica 100%, de 14,2 × 13,7 cm, altura 5 cm y capacidad de 600 ml. El kit incluye un cortapastas de plástico alimentario para crear inserciones y bases que combinan con la forma del molde. Se usa para semifríos, mousses en capas, tartas modernas, cheesecakes y preparaciones cocidas en pastelería. Para la decoración se combina el sac à poche de un solo uso Silikomart.
Puntos fuertes
- Presenta un borde especial en la parte superior que da forma redondeada a la base
- Molde de silicona platinica 100% flexible y antiadherente, para un desmoldeo perfecto
Silicona platinica de −60 °C a +230 °C
El mismo molde pasa del congelador o del abatidor, hasta −60 °C, al horno tradicional y al microondas, hasta +230 °C.
Borde superior que redondea la base
El borde especial de la parte superior da a las preparaciones la base redondeada característica de este molde.
Antiadherencia sin grasas y lavado en lavavajillas
La silicona platinica permite desmoldar sin grasas añadidas, y el molde es apto para lavavajillas.
Ficha técnica
- Material: silicona platinica 100% (molde); plástico alimentario (cortapastas)
- Dimensiones del molde: 14,2 × 13,7 cm, altura 5 cm
- Capacidad: 600 ml
- Rango de temperatura: de −60 °C a +230 °C
- Uso: horno tradicional, microondas, congelador, abatidor
- Lavado: apto para lavavajillas
- Peso: 0,6 kg
- Código de producto: 32.860.87.0065
- EAN: 8051085243297