Molde monoporción de silicona Silikomart Cloud 120 de 6 cavidades
El Silikomart Cloud 120 es un molde monoporción de silicona platino alimentaria de 6 cavidades, diseñado por la pastry chef Dinara Kasko y fabricado por Silikomart Professional en Italia. Cada cavidad mide 71 x 71 mm, tiene 34 mm de altura y contiene 120 ml, para 720 ml de preparación por horneada. El perfil de nube da una forma distintiva a los postres en monoporción, desde semifríos y mousses hasta preparaciones horneadas, postres glaseados y helados.
Puntos fuertes
- Compatible con horno tradicional, microondas, congelador y abatidor rápido
- Antiadherente natural, sin grasas adicionales para desmoldar
- Flexible y resistente para una durabilidad prolongada
- Adecuado para semifríos, mousses, preparaciones horneadas, postres glaseados y helados en monoporción
Compatible con horno, microondas, congelador y abatidor
El molde es compatible con horno tradicional, microondas, congelador y abatidor rápido, con un rango térmico de −40 °C a +230 °C.
Silicona platino naturalmente antiadherente
La silicona platino es antiadherente por naturaleza: el desmoldeado se realiza sin aplicar grasas adicionales. El molde es apto para lavavajillas.
Para la decoración de los postres se combinan la manga pastelera desechable Silikomart y el stencil de decoración de silicona Silikomart Ramo.
Ficha técnica
- Material: silicona platino alimentaria 100%
- Cavidades: 6 porciones individuales
- Dimensiones de la cavidad: 71 x 71 mm, altura 34 mm
- Capacidad por cavidad: 120 ml
- Capacidad total: 720 ml
- Rango térmico: −40 °C / +230 °C
- Compatibilidad: horno tradicional y microondas, congelador, abatidor rápido
- Lavado: apto para lavavajillas
- Peso: 600 g
- Código de producto: 36.274.87.0065
- EAN: 8051085305612
- Marca: Silikomart Professional, made in Italy
- Diseño: Dinara Kasko