Molde monoporción de silicona Silikomart Amorini 100 ml
El molde Silikomart Amorini 100 es un kit de silicona platino alimentaria para monoporciones con forma de corazón de 100 ml: 8 impresiones en el mismo molde y un cortapastas de doble uso para inserciones y bases. Indicado para pastelerías, restaurantes, hoteles y catering de alto nivel, y para postres de ocasión como San Valentín, bodas y eventos especiales, resiste de -60 °C a +230 °C y se usa en horno tradicional, microondas, congelador y abatidor.
Puntos fuertes
- Compatible con horno tradicional, microondas, congelador y abatidor, en el rango de -60 °C a +230 °C.
- Adecuado tanto para preparaciones semifrías como horneadas.
- El set incluye 2 elementos complementarios: molde y cortapastas.
Antiadherencia natural y forma redondeada en la base
La silicona platino garantiza antiadherencia natural y desmoldeado sin grasas adicionales. El borde de la parte superior del molde da a las preparaciones una base redondeada, y el perfil nítido del desmoldeado elimina el acabado manual, con un resultado uniforme en las 8 impresiones.
De -60 °C a +230 °C: del congelador al horno
El molde es adecuado para semifríos y preparaciones horneadas. Combina con la manga pastelera desechable Silikomart À 56×30 cm 100 uds para la decoración y con el stencil Silikomart Ramo Ø 10 cm para los motivos decorativos.
Ficha técnica
- Composición del kit: molde y cortapastas de doble uso
- Material del molde: silicona platino 100% alimentaria
- Material del cortapastas: plástico
- Número de impresiones: 8
- Forma de la impresión: corazón
- Dimensiones de una impresión: 6,3 × 6,5 cm
- Altura de una impresión: 3,9 cm
- Capacidad de una impresión: 100 ml
- Volumen total: 800 ml
- Rango de temperatura: de -60 °C a +230 °C
- Uso: horno tradicional, microondas, congelador, abatidor
- Mantenimiento: apto para lavavajillas
- Código de producto: 36.186.99.0065
- EAN: 8051085254002