Pandoro XS 18 Silikomart – Molde de silicona 18 Mini Pandoros 18 ml
Molde Pandoro XS 18 Silikomart para mini pandoros y postres individuales
El Pandoro XS 18 Silikomart es un molde de 100% silicona de platino con 18 cavidades de 18 ml cada una, pensado para elaborar mini pandoros, mignon navideños y postres individuales de tamaño uniforme. El molde se utiliza para preparaciones frías, cocidas y de chocolate, con un rango de temperatura de -60 °C a +230 °C.
Creado en colaboración con Xavi Donnay, el molde reproduce la forma icónica del pandoro en formato XS, con cavidades de Ø 4 cm × H 3 cm. Para pastelerías, chocolaterías, restaurantes, hoteles y catering permite montar escaparates, buffets y cajas de regalo de un perfil inmediatamente reconocible.
Una producción regular también en formato pequeño
Las 18 cavidades idénticas permiten obtener dulces del mismo tamaño en una sola hornada o en una única fase de elaboración. La superficie flexible y antiadherente facilita el desmoldeado incluso con preparaciones pequeñas y detalladas.
Preparaciones y acabados
El molde acoge mini pandoros, mini cakes, pequeñas masas levadas, mousses, semifríos, inserciones y figuras de chocolate. La forma final puede realzarse con azúcar glas, glaseado espejo o spray efecto terciopelo.
Ficha técnica
- Marca: Silikomart
- Nombre del producto: Pandoro XS 18
- Código del producto: 36.480.87.0065
- EAN: 8051085407668
- Colaboración: Xavi Donnay
- Forma: pandoro
- Material: 100% silicona de platino
- Número de cavidades: 18
- Dimensiones de cada cavidad: Ø 4 cm × H 3 cm
- Volumen de cada cavidad: 18 ml
- Volumen total: 324 ml
- Rango de temperatura: de -60 °C a +230 °C
Compatibilidad y características
- Utilizable en horno
- Utilizable en microondas
- Utilizable en congelador
- Utilizable en abatidor de temperatura
- Apto para lavavajillas
- Irrompible
- Ahorra espacio
- Reutilizable
- 3000 cocciones garantizadas
- Sin BPA
- Sin PFAS
Por qué elegir el Pandoro XS 18 Silikomart
El Pandoro XS 18 Silikomart convierte un símbolo de la tradición navideña italiana en un formato individual moderno y versátil. Está pensado para quien quiere proponer postres navideños originales, uniformes e inmediatamente reconocibles, con un único molde para preparaciones frías, cocidas y de chocolate.