Molde de silicona Silikomart Mango 600
El Silikomart Mango 600 es el molde de silicona profesional pensado para construir la propuesta de postres estivales de tu pastelería o restaurante. Sus dimensiones — 15,5 × 11,4 cm para 600 ml de volumen — permiten realizar tartas completas de impacto, con una forma inmediatamente evocadora de la estación estival y los sabores tropicales.
La silueta del mango maduro — fiel y tridimensional — es apta para la realización de mousses, semifríos y preparaciones de horno, y se valoriza con glaseados amarillo-naranja brillantes, spray de terciopelo o decoraciones en chocolate blanco coloreado.
El kit está compuesto por un molde de silicona platínica 100% para la realización del cuerpo del postre y por un cortador sagomado en ABS, útil para crear bases de apoyo o insertos perfectamente coordinados a la forma — un detalle técnico que permite completar el dulce de modo más preciso y profesional.
La silicona platínica garantiza flexibilidad, definición y practicidad de uso, facilitando el desmoldeo y asegurando una ejecución fiable incluso en producciones repetidas. Una herramienta diseñada para quien busca calidad, limpieza formal y libertad creativa en un único molde.
Ventajas de uso
- Forma tridimensional inspirada en el mango, original y distintiva
- Volumen ideal para tartas estivales y frescas
- Apto para mousses, semifríos y dulces de horno
- Incluye cortador sagomado para bases o insertos coordinados
- Perfecto para tartas escenográficas con acabados brillantes o efecto terciopelo
Composición del kit
- 1 molde de silicona platínica 100% — 600 ml
- 1 cortador sagomado en ABS para bases de apoyo o insertos
Características generales
- Segmento: Silikomart Professional
- Colección: Frutas
- Nombre producto: Mango 600
- Código producto: 38.336.87.0165
- EAN: 8051085405251
- Dimensiones: 15,5 × 11,4 cm — H 5,8 cm
- Volumen: 600 ml
- Material: Silicona platínica 100% + cortador en ABS
Especificaciones técnicas
- Utilizable en horno, microondas, congelador y abatidor
- Resistente de −60°C a +230°C
- Apto para lavavajillas
- Irrompible y ahorra espacio
- Reutilizable — 3.000 cocciones garantizadas
- Seguro para la salud: sin BPA y sin PFAS
Cuándo y por qué utilizarlo
Para realizar tartas modernas con forma frutada y elegante, perfectas para vitrinas estivales, postres tropicales y creaciones de fuerte impacto visual.
Por qué elegirlo
Porque combina una forma reconocible, una ejecución limpia y la posibilidad de construir postres profesionales completos, con base o inserto perfectamente coordinados gracias al cortador sagomado incluido.