Molde de silicona para pan Silikomart Sandwich Bread
Molde de silicona para pan de molde — Silikomart Sandwich Bread
El molde de silicona Sandwich Bread de Silikomart está diseñado para la panadería profesional y casera: trama microperforada patentada para la libre circulación del calor, silicona de platino alimentaria resistente de -60 °C a +230 °C, dimensiones 15 x 10 cm x al 7,5 cm. Resultado garantizado: corteza crujiente, miga tierna, desmolde sin esfuerzo.
Características técnicas
- Trama perforada patentada: la estructura microperforada favorece la circulación uniforme del calor y la eliminación de condensación, para una cocción homogénea y una corteza perfectamente crujiente.
- Silicona de platino alimentaria: material de altísima calidad, resistente de -60 °C a +230 °C, sin deformaciones incluso después de miles de usos.
- Dimensiones: 15 x 10 cm x al 7,5 cm — formato ideal para pan de molde familiar y para la producción en serie en cocina profesional.
- Antiadherencia natural: no requiere mantequilla ni papel de horno; el desmolde es siempre limpio y preciso.
- Compatibilidad: horno tradicional, ventilado y microondas; apto para lavavajillas; apilable para optimizar el espacio.
Aplicaciones en cocina profesional y doméstica
El Silikomart Sandwich Bread es adecuado para hoteles, restaurantes, catering y panaderías artesanales, además de los profesionales de la panadería casera. La estructura perforada resuelve el problema del exceso de humedad, garantizando resultados constantes en cada producción.
- Pan de molde para desayunos buffet y servicios ho.re.ca.
- Tostadas, panecillos y sándwiches de calidad superior
- Plumcakes salados y terrinas
El placer del pan hecho en casa
Redescubre el gusto auténtico del pan tradicional preparado con tus propias manos. Elige con cuidado las materias primas, controla cada ingrediente y ofrécete a ti mismo y a tus seres queridos un producto genuino, sano y personalizable. Con el molde Sandwich Bread de Silikomart, la panadería casera se convierte en una experiencia gratificante y los resultados siempre están a la altura de los de una panadería profesional.
Código de producto: 8051085296521
Fabricante: Silikomart — excelencia italiana desde 1953
Peso: 0,5 kg