Cuenco de melamina Negro Ø 7 cm
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Cuenco redondo de melamina negra Ø 7 cm – Elegante y resistente para la restauración profesional
Elegante y resistente, este cuenco redondo de melamina negra está diseñado para la restauración profesional, catering y servicio de buffet. Con un diámetro de 7 cm y una altura de 2 cm, su formato compacto lo convierte en la opción ideal para amuse-bouche, salsas, condimentos, finger food y preparaciones monoporción en ambientes de alto ritmo.
Puntos fuertes
- Resistente a golpes y caídas, y más ligero que la cerámica tradicional
- Superficie lisa y no porosa que facilita la limpieza diaria y el paso por lavavajillas
- Apto para el contacto alimentario en presentaciones en frío y a temperatura ambiente
- Formato compacto de 7 cm de diámetro y 2 cm de altura, ideal para raciones individuales y amuse-bouche
Características técnicas
- Material: melamina de alta calidad
- Color: negro opaco
- Diámetro: Ø 7 cm
- Altura: 2 cm
- Peso: aproximadamente 100 g
- Apto para lavavajillas: sí
- Apto para microondas: no
- Resistencia: a golpes y caídas
- Superficie: lisa, fácil de limpiar
Utilizos profesionales
- Servicio de amuse-bouche y finger food
- Presentación de salsas, dips y condimentos
- Buffet, catering y banqueting
- Sushi y cocina fusión
- Mise en place moderna y minimalista
Melamina: estética de cerámica, practicidad de servicio
La melamina garantiza un aspecto estético similar a la cerámica, con la ventaja de mayor ligereza y resistencia a golpes — perfecta para hoteles, restaurantes y estructuras hoteleras donde el daño es un costo a eliminar. La superficie lisa y no porosa facilita la limpieza diaria y asegura el paso en lavavajillas sin deformaciones ni alteraciones de color en el tiempo.