Plato de presentación en porcelana 400GON Ciabattino 18 cm
CIABATTINO de 400GON — El plato que celebra la scarpetta
El CIABATTINO de 400GON es un plato de presentación en porcelana de alta calidad, Made in Italy, que eleva la scarpetta — gesto espontáneo e irrenunciable de la cultura gastronómica italiana — a experiencia de diseño funcional. Con un diámetro de aproximadamente 18 cm y una altura de aproximadamente 8 cm, une estética contemporánea y practicidad de uso profesional, convirtiéndolo en ideal para la mise en place de restaurantes de alta cocina, trattorias gourmet y hoteles boutique.
Puntos fuertes
- Curvatura interior diseñada para recoger salsas y aderezos con el pan sin desplazar el plato
- Curva exterior ergonómica que facilita el agarre y el servicio en situaciones dinámicas
- Fabricada en porcelana de alta calidad, producida íntegramente en Italia
- Medidas pensadas para uso individual como fuente en la mise en place
Diseño funcional y curvatura estudiada
La curvatura interna del CIABATTINO está diseñada específicamente para recoger con facilidad salsas, fondos y condimentos usando pan, sin necesidad de mover el plato. La curva externa ergonómica facilita la presa y el servicio, garantizando practicidad incluso en las situaciones de servicio más dinámicas — desde el restaurante fine dining a la trattoria gourmet.
Nacido del encuentro entre la tradición artesanal italiana e innovación proyectual, el CIABATTINO es una pieza única que resuelve con elegancia una necesidad real de sala, transformando cada portada en un momento de convivialidad consciente.
Especificaciones técnicas
- Diámetro: aproximadamente 18 cm
- Altura: aproximadamente 8 cm
- Material: porcelana de alta calidad
- Diseño: 400GON
- Made in Italy
Para qué contexto está pensado el CIABATTINO
El plato de presentación 400GON CIABATTINO se dirige a restaurantes de alta cocina, trattorias gourmet, hoteles boutique y a todas las realidades HORECA que desean ofrecer una experiencia auténtica, refinada y narrativa. Une funcionalidad concreta y storytelling de producto, valorando cada portada con un objeto que cuenta la tradición italiana a la mesa.
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