Affumicatore Aromatizzatore Paderno Professionale per Cocktail e Alimenti – 49923-00
L'Affumicatore Aromatizzatore Paderno 49923-00 è uno strumento professionale ideale per aggiungere un raffinato aroma affumicato a cocktail, carne, pesce, verdure e numerose preparazioni gastronomiche.
Perfetto per il mondo della mixology e della cucina creativa, permette di realizzare affumicature aromatiche, valorizzando il gusto e la presentazione di ogni preparazione con un suggestivo effetto scenografico.
Grazie al suo design compatto e pratico, è ideale per cocktail bar, ristoranti, hotel, lounge bar e cucine professionali, ma anche per gli appassionati che desiderano sperimentare nuove tecniche di aromatizzazione a casa.
L'affumicatore permette di utilizzare trucioli di legno aromatico adatti all'affumicatura alimentare, creando fumo da convogliare verso alimenti e bevande. Può essere abbinato ad apposite campane per affumicatura, per realizzare presentazioni sorprendenti direttamente al tavolo.
Caratteristiche tecniche
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Marchio: Paderno
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Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
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Tipologia: Affumicatore e aromatizzatore professionale
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Materiale: ABS
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Colore: Nero
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Dimensioni: 16,2 × 5,5 × 12,5 cm
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Peso: 530 g
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Codice articolo: 49923-00
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EAN: 8014808388781
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Anno di introduzione: 2021
Ideale per
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Cocktail e mixology: per aromatizzare whisky, cocktail classici e drink creativi.
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Carne e pesce: per aggiungere piacevoli note affumicate.
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Verdure e preparazioni gourmet: per arricchire il profilo aromatico delle pietanze.
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Servizio al tavolo: per creare presentazioni scenografiche utilizzando apposite campane per affumicatura.
Perché scegliere l'Affumicatore Paderno?
L'affumicatore Paderno unisce praticità, versatilità e creatività, offrendo a bartender e chef uno strumento per sperimentare nuove combinazioni di aromi e rendere ogni preparazione più originale.
Una soluzione ideale per chi desidera distinguersi attraverso tecniche di affumicatura e presentazioni professionali.