Set de cuchillos de cocina Arcos Riviera 3 piezas
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Arcos Riviera Set 3 Piezas: precisión española, protección antimicrobiana, elegancia de regalo
El Set Riviera 3 piezas de Arcos reúne tres cuchillos de cocina profesionales — cuchillo de Chef, Santoku multiuso y pelador — con hoja de acero inoxidable NITRUM® y sistema antimicrobiano Bactiproof Silver integrado en el mango. Disponible en Rosa, Blanco y Negro, se presenta en una elegante caja de regalo apta tanto para cocina profesional como para uso doméstico de alto nivel.
Puntos fuertes
- Hoja de acero inoxidable NITRUM® tratada con nitrógeno, con mayor dureza y resistencia a la corrosión
- Sistema antimicrobiano Bactiproof Silver integrado en el mango para una protección higiénica continua
- Mango ergonómico de polioximetileno (POM), resistente a golpes y a la humedad
- Guarda redondeada de diseño francés para un buen equilibrio y un agarre estable durante preparaciones prolongadas
- Los remaches de acero inoxidable garantizan una fijación sólida y duradera entre hoja y mango
Contenido del set
- Cuchillo de Chef — la referencia universal para picar, filetear y desmenuzar cualquier ingrediente
- Cuchillo Santoku / Multiuso — cortes precisos y netos en verduras, carne y pescado
- Pelador — control total en trabajos de precisión, pelado y decoración
Tecnología NITRUM® y protección Bactiproof Silver
Las hojas del Set Riviera están realizadas en acero inoxidable NITRUM®, un acero de alto contenido de carbono tratado con nitrógeno: el resultado es una dureza superior, una elevada resistencia a la corrosión y un afilado que se mantiene con un uso continuativo. Una característica decisiva para los profesionales de la restauración y para quien utiliza los cuchillos cada día con intensidad.
El mango en Poliossimetileno (POM) — material técnico de alta densidad — es ergonómico, resistente a golpes y humedad. El sistema antimicrobiano Bactiproof Silver está integrado directamente en el POM, garantizando protección higiénica continuativa: un requisito fundamental en ambientes HORECA y sensibles a HACCP.
Diseño y construcción: virola francesa y remaches de acero inoxidable
La virola redondeada con diseño francés asegura equilibrio y presa estable, reduciendo la fatiga durante preparaciones prolongadas. Los remaches de acero inoxidable garantizan una fijación sólida y duradera entre hoja y mango. El set está disponible en tres variantes cromáticas — Rosa, Blanco y Negro — para adaptarse tanto a la estética de la cocina profesional como al ambiente doméstico.
Presentación: caja de regalo de calidad
El Set Riviera Arcos está confeccionado en una caja de regalo elegante que protege las hojas durante el almacenamiento, manteniéndolas afiladas más tiempo. Es el estuche ideal para inauguraciones de casa, bodas, regalos corporativos o para chefs profesionales que no hacen compromisos sobre la calidad de los instrumentos.
Arcos: cuchillería profesional desde 1745
Fundada en 1745 en Thiers (Francia) y con producción consolidada en España, Arcos es una de las marcas de cuchillería profesional más antiguas y respetadas del mundo. Cada cuchillo Arcos está diseñado para cumplir con los más altos estándares qualitativos de la industria alimentaria europea.
Para garantizar la máxima duración, Arcos recomienda el lavado a mano y el afilado periódico con afilador o piedra de afilar.
¿Qué cuchillos están incluidos en el Set Riviera 3 piezas de Arcos?
¿Qué es el acero NITRUM® de Arcos y qué ventajas ofrece?
¿El sistema Bactiproof Silver está certificado para uso profesional en ambientes HACCP?
¿El Set Riviera Arcos es apto para lavavajillas?
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