Platos y boles de melamina Medri Colección Liberty
Colección Liberty: Melamina Colorida para Mise en Place Contemporánea
La Colección Liberty de MEDRI es una línea de platos y copas de melamina diseñada para crear mise en place modernas y de impacto visual en el sector Ho.Re.Ca. Disponible en Emerald Green (verde intenso) y Sky Blue (azul luminoso), combina diseño cuidado con la practicidad y resistencia requeridas por la restauración profesional, desde restaurantes a catering, hoteles a buffet.
Por Qué Elegir Melamina para la Restauración
La melamina es el material ideal para ambientes de alto uso: ligera, resistente a golpes, práctica de manejar durante el servicio y fácil de limpiar. A diferencia de la porcelana, no se rompe en caso de caídas, garantizando continuidad operativa en cocina y en sala. Además es económicamente accesible manteniendo una estética coordinada y cuidada.
Atención: la melamina no es apta para microondas ni horno — debe utilizarse solo para el servicio a mesa y la presentación en frío.
Dos Tonalidades: Emerald Green y Sky Blue
Emerald Green — una tonalidad verde profunda y elegante, ideal para crear contraste con platos de base blanca y verduras, dando carácter a la mise en place. Perfecta para una presentación sofisticada y natural.
Sky Blue — una tonalidad azul fresca y luminosa, evocativa de temáticas estivales y mediterráneas. Combina bien con pescados, crustáceos y propuestas ligeras, creando una atmósfera contemporánea y acogedora.
Las dos variantes pueden utilizarse singularmente o combinadas en composiciones dinámicas: el contraste cromático enfatiza la presentación de los alimentos.
Formatos Disponibles y Usos
La línea Liberty comprende seis formatos, cada uno dedicado a necesidades de servicio específicas:
- Plato Plano Ø 21,5 cm — para primeros, ensaladas ligeras y aperitivos fríos
- Plato Plano Ø 26,5 cm — formato principal para presentación de platos calientes y fríos, segundos y preparaciones complejas
- Copita Ø 13 cm — para amuse-bouche, mousse, sorbete y pequeños acompañamientos
- Copa Ø 20 cm — para ensaladas en copa, postres, helado y propuestas compartidas
- Copa Ø 30 cm — para centrotavola, condimentos, fruta o presentaciones de buffet de fuerte impacto
- Bandeja Alta Ø 38 cm — elemento fuera de escala para display, allestimenti especiales y servicios de lujo
Ficha Técnica
- Marca: MEDRI
- Línea: Liberty
- Material: Melamina
- Colores: Emerald Green, Sky Blue
- Uso: Restaurantes, hoteles, bares, catering, buffet, estructuras receptivas, servicio a mesa y presentación en frío
- Característica: Resistente a golpes, ligera, práctica, fácil de limpiar
Coordinación y Versatilidad de Servicio
Gracias a la variedad de diámetros y a la coherencia estética, es posible construir un servicio completo y coordinado: desde las portadas principales a los postres, desde los aperitivos a los buffet. La melamina Liberty se presta bien también a contextos al aire libre (terrazas, jardines) y a servicios informales sin perder elegancia. El formato Bandeja Alta permite allestimenti escenográficos para platos para compartir o presentaciones especializadas.