Drink Station empotrable acero inoxidable AISI 304 | Estación barman profesional Made in Italy
Estación de Bebidas Profesional de Empotramiento en Acero Inox AISI 304 — Made in Italy
La Estación de Bebidas de Empotramiento es una postación barman completa, realizada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 apto para contacto alimentario. Permite al barman organizar y alcanzar en pocos segundos hielo, fruta, zumos, jarabes y pre-mezclas durante el servicio, reduciendo los tiempos de preparación de cócteles y manteniendo la mise en place ordenada e higiénica.
Puntos fuertes
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, apto para el contacto con alimentos
- Cubeta para hielo con separador extraíble para mantener separados dos tipos de hielo sin contaminación cruzada
- 5 recipientes extraíbles con tapa de cierre hermético para fruta fresca y guarniciones
- El acero AISI 304 resiste la fruta ácida, el alcohol y las soluciones de limpieza profesionales
- Instalación empotrada en la barra del bar que se integra en los espacios de trabajo profesionales
Instalación de empotramiento en la barra: la estructura se integra perfectamente en los espacios de trabajo profesionales de coctelería, hoteles, restaurantes, discotecas y locales HORECA de alto volumen de servicio.
Cubeta de Hielo con Drenaje Integrado
La amplia cubeta de hielo está dotada de divisor removible, permitiendo separar y gestionar simultáneamente dos tipologías diferentes de hielo (cubos, astillas, picado) sin contaminación. El fondo presenta un desagüe dedicado para el agua de fusión, manteniendo el hielo seco y a la temperatura correcta. Un orificio de desagüe es conectables directamente al drenaje del lavabo, garantizando drenaje continuo durante el servicio.
Nota: el tubo de desagüe no está incluido en el suministro.
Contenedores Organizados para Ingredientes
Los laterales de la cubeta alojan compartimentos dedicados a contenedores para zumos de fruta, jarabes concentrados y pre-mezclas, reduciendo desplazamientos durante la preparación. La parte superior está equipada con 5 contenedores extraíbles para fruta fresca, lima, limón, naranja y garnish, cada uno dotado de tapa de cierre hermético para preservar frescura e higiene.
Especificaciones Técnicas y Dimensiones
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Tipo de instalación | De empotramiento en la barra |
| Medidas orificio de empotramiento | 85 × 50 cm, profundidad 36 cm + 1,8 cm moldura |
| Cubeta de hielo | Con divisor removible para 2 tipologías |
| Drenaje de agua | Integrado con orificio de desagüe conectables |
| Contenedores superiores | 5 piezas con tapa para fruta y garnish |
| Compartimentos laterales | Para contenedores zumos, jarabes, pre-mezclas |
| Peso | 50 kg |
| Origen | Made in Italy |
Por Qué Elegir esta Estación de Bebidas
El acero AISI 304 garantiza resistencia a la corrosión de fruta ácida, alcohol y soluciones detergentes profesionales usadas en la desinfección cotidiana de bares y cocinas HORECA. Realizable también a medida para adecuarse a la anchura y profundidad de su barra específica.
Realizaciones Personalizadas
F.lli Fontana Hotellerie ofrece realizaciones a medida de la Estación de Bebidas, modificando dimensiones, número de contenedores y configuración de los compartimentos según las necesidades de su postación barman. Póngase en contacto con nuestro equipo para presupuestos y visitas técnicas.