Sifón para infusión de nitrógeno en acero inoxidable ISI Nitro Whip 1 L
ISI Nitro Whip 1 litro – Sifón profesional para Nitro Coffee y Nitro Tea
El sifón ISI Nitro Whip de 1 litro es el sifón profesional para infusión con nitrógeno dedicado a bares, restaurantes y hoteles de alta gama. Botella en acero inoxidable, válvula fija en acero inox y junta de silicona con lengüeta de extracción: tres elementos que garantizan dosificación precisa, higiene conforme a los estándares HACCP y resultados repetibles en el tiempo.
Puntos fuertes
- Botella de acero inoxidable robusta y resistente al uso intensivo profesional
- Junta de silicona con lengüeta de extracción para una limpieza rápida e higiénica
- Cabezal con protección antideslizante de silicona para mayor seguridad durante el servicio
- Diseñado exclusivamente para preparaciones en frío hasta una temperatura máxima de 30°C
Nitro Coffee y Nitro Tea con textura aterciopelada, sin azúcares añadidos
La infusión con nitrógeno transforma la estructura organoléptica de la bebida: el café frío preparado con el ISI Nitro Whip desarrolla notas dulces naturales y una cremosidad incomparable, sin adición de azúcares ni lácteos. El mismo principio se aplica a Nitro Tea, cócteles infusionados y cualquier otra preparación innovadora en frío — hasta una temperatura máxima de 30°C.
Características técnicas
- Botella en acero inoxidable – robusta, higiénica, resistente al uso intensivo profesional
- Cabezal con protección antideslizante en silicona – seguridad y comodidad durante el servicio
- Válvula fija en acero inox – dosificación precisa y constante, resultados profesionales repetibles
- Junta de silicona de alta calidad con lengüeta de extracción – limpieza rápida e higiénica, conforme a los estándares HACCP
- Capacidad 1 litro – formato óptimo para el servicio en bares y restauración
Uso y destinación
El ISI Nitro Whip 1 lt está concebido exclusivamente para preparaciones en frío (temperatura máxima 30°C). Las aplicaciones principales incluyen Nitro Coffee, Nitro Tea y cócteles infusionados con nitrógeno. Destinación: uso profesional en bares, restaurantes, hoteles y catering de lujo.
Calidad austriaca ISI desde 1964
ISI produce herramientas para la restauración profesional desde 1964, con estándares de seguridad y construcción reconocidos internacionalmente en el sector ho.re.ca. El Nitro Whip representa el enfoque de ISI a la innovación en bebidas: una inversión duradera para todo local que se propone destacar con una oferta de vanguardia.