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Pinza Espinapesce Oblicua Kai GH485 13,5 cm Inox

SKU: GH485-13
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Pinza Desespinadora KAI Oblicua GH485 — Precisión Japonesa para Fileteado Profesional

La Pinza Desespinadora Oblicua KAI (cód. GH485 13) es la herramienta profesional para remover las espinas del pescado con precisión quirúrgica. De 13,5 cm de largo, realizada en acero inoxidable de alta calidad, está diseñada para chefs, pescaderías y profesionales de la restauración que requieren eficiencia y confiabilidad en cocina.

Puntos fuertes

  • Punta oblicua para un ángulo natural de la muñeca durante el fileteado
  • La superficie interior estriada garantiza un agarre firme incluso en espinas finas y resbaladizas
  • El acero inoxidable resistente a la corrosión garantiza durabilidad a lo largo del tiempo
  • El diseño ergonómico reduce la fatiga durante las jornadas de trabajo prolongadas
  • Apta para lavavajillas gracias a su construcción totalmente en acero inoxidable

Punta Oblicua y Superficie Estriada: la Diferencia en el Agarre

La geometría oblicua de la punta permite una angulación óptima durante el fileteado, alcanzando con facilidad incluso las espinas más finas y profundas sin dañar la pulpa del pescado. La superficie interna estriada garantiza un agarre firme y estable incluso en espinas de pequeñas dimensiones, reduciendo tiempos de trabajo y desperdicios.

Acero Inoxidable de Alta Calidad para Uso Diario en Cocina Profesional

La marca KAI, fundada en Japón hace más de 100 años, es sinónimo de excelencia en la elaboración del acero. La pinza desespinadora GH485 hereda esta tradición: el acero inoxidable, resistente a la corrosión, asegura durabilidad en el tiempo e idoneidad completa para uso en cocina profesional y HORECA. El diseño ergonómico reduce el cansancio durante sesiones de trabajo prolongadas.

Características Técnicas

  • Modelo: KAI GH485 13
  • Largo: 13,5 cm
  • Punta: oblicua, para agarre angulado y preciso
  • Material: acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión
  • Superficie interna: estriada para agarre firme en espinas finas
  • Diseño ergonómico para uso prolongado sin cansancio
  • Apta para lavavajillas
  • Indicada para cocina profesional, HORECA, pescaderías y uso doméstico avanzado