Mortero gres vitrificado Le Creuset 0,25 L con mano
El mortero con maja Le Creuset en gres vitrificado (capacidad 0,25 L) es el instrumento de mise en place para moler hierbas aromáticas, especias enteras y ajo fresco en el momento, preservando aromas y aceites esenciales que ningún preparado industrial puede igualar. Superficie interior rugosa con alto rendimiento de molienda, gres no poroso resistente a olores, garantía Le Creuset de 10 años.
Características Técnicas
- Material: Gres vitrificado de alta calidad — resistente a arañazos, no poroso, higiénico
- Capacidad: 0,25 L
- Dimensiones: An 13,8 cm × Pr 10,6 cm × Al 8,1 cm | Profundidad interna: 4,4 cm
- Rango térmico: de −23 °C a +260 °C
- Compatibilidad: Microondas · Horno · Parrilla · Congelador · Lavavajillas
- Producción: Tailandia
- Garantía: 10 años Le Creuset
Gres vitrificado: Higiene y prestaciones superiores
El gres vitrificado no es poroso: no absorbe pigmentos, aceites esenciales u olores de las especias, a diferencia de morteros en mármol sin tratar o madera. La limpieza es inmediata — lavavajillas o remojo breve — y la superficie mantiene invariable su eficacia de molienda en el tiempo. El rango térmico de −23 °C a +260 °C permite pasar directamente del congelador al horno sin estrés térmico.
Por Qué el Mortero Le Creuset Entra en la Cocina Profesional y Doméstica
- Superficie interior rugosa en punto justo — Muele eficazmente especias enteras, pimienta, comino, cardamomo, ajo, sin absorber residuos de sabor entre un uso y otro
- Gres no poroso y bactericida por estructura — No retiene bacterias ni residuos orgánicos, conforme a estándares de higiene para cocina profesional
- Diseño icónico Le Creuset — El motivo característico de tres anillos se combina con la colección de hierro fundido esmaltado; un objeto para exhibir en el banco de trabajo, no para guardar
- Termoresistente de −23 °C a +260 °C — Del congelador al horno, sin riesgos de choque térmico
- Disponible en Cereza y Azul — Para coordinarse con toda la batería Le Creuset
Cuidado y Mantenimiento
Antes del primer uso, lavar con agua tibia y jabón neutro, aclarar y secar. Después de cada uso, esperar a que se enfríe completamente antes de lavar. Apto para lavavajillas para un ciclo completo; alternativamente, lavado a mano con esponja suave. Para residuos difíciles, dejar en remojo 15–20 minutos en agua tibia con jabón.