Cacerola mini de aluminio Pensofal con dos asas
Cazuela Mini Pensofal con 2 Asas de Latón: Diseño Artesanal Italiano para Cocción y Servicio
La Cazuela Mini con 2 Asas de Latón Pensofal es una pieza tanto de cocción como de mesa: cuerpo en aluminio reciclado 100% reciclable con acabado cepillado a mano, asas de latón fundido con forma ondulada exclusiva y doble fondo FULL INDUCTION® patentado con superficie plana. Compatible con gas, eléctrico y vitrocerámica, pasa directamente de la cocina al servicio en sala sin necesidad de cambiar de recipiente.
Puntos fuertes
- Cuerpo de aluminio reciclado 100% reciclable con acabado pulido a mano
- Asas de latón fundido con forma ondulada exclusiva
- Pasa directamente de la cocina al servicio en sala sin cambiar de recipiente
- El aluminio reciclado mantiene una conducción térmica óptima y un peso contenido
Materiales y Construcción
El cuerpo está realizado en aluminio reciclado, 100% reciclable, trabajado y cepillado a mano para un acabado uniforme y resistente. El aluminio garantiza una conducción térmica óptima y peso contenido, cualidades esenciales en las cocinas profesionales donde la rapidez y la practicidad marcan la diferencia.
Las asas de latón fundido — diseño exclusivo de Pensofal — son sólidas en el agarre, cálidas al tacto y confieren una identidad estética reconocible tanto en la mise en place de restaurantes y hoteles como en las cocinas domésticas de alto nivel. La forma ondulada es firma de los diseñadores de la marca y distingue cada pieza como un objeto de valor duradero.
Doble Fondo FULL INDUCTION® Patentado
El fondo FULL INDUCTION® patentado está forjado con superficie perfectamente plana para garantizar una distribución uniforme del calor en toda la base de la cazuela. La tecnología es compatible con gas, eléctrico y vitrocerámica; se precisa que este modelo no es apto para planos a inducción.
De la Cocina Profesional a la Mesa
La Cazuela Mini Pensofal está diseñada para resistir las exigencias del sector HORECA y para valorizar el servicio en sala: cocina, sirve y presenta directamente desde la cazuela, eliminando pasos intermedios. El diseño refinado la convierte en protagonista en las presentaciones más elegantes, desde los amuse-bouche hasta las preparaciones individuales en restaurantes, hoteles y catering de calidad.
Especificaciones Técnicas
- Material del cuerpo: aluminio reciclado 100% reciclable, acabado cepillado a mano
- Asas: latón fundido, forma ondulada exclusiva Pensofal
- Fondo: doble fondo FULL INDUCTION® patentado, superficie plana
- Compatibilidad con planos de cocción: gas, eléctrico, vitrocerámica — no apta para inducción
- Tamaños disponibles: 11 cm | 14 cm
- Accesorio compatible: tapa de 14 cm (disponible por separado)
- Producción: Italia