Molde de silicona monoporción Silikomart Cacahuete 30 de 12 cavidades
El molde ARACHIDE 30 de Silikomart está diseñado para crear 12 pralinés, bombones o monoporiciones con la forma icónica del cacahuete. Cada cavidad reproduce fielmente el perfil natural de la legumbre, regalando a tus postres un efecto visual sorprendente e inmediatamente reconocible.
Puntos fuertes
- 12 cavidades con forma de cacahuete para producciones en serie
- Silicona alimentaria certificada FDA y LFGB para uso alimentario
- Resiste de −60 °C a +230 °C, compatible con abatidor, horno, microondas y lavavajillas
- Superficie antiadherente para un desmoldeado perfecto sin roturas
- Estructura flexible que facilita la extracción incluso de las preparaciones más delicadas
Características principales
- 12 cavidades en forma de cacahuete para producciones en serie
- Dimensiones cavidad individual: 7,9 x 2,9 cm, H 2,7 cm
- Volumen cavidad individual: 30 ml
- Silicona alimentaria de alta calidad, certificada FDA y LFGB
- Resistente de -60°C a +230°C: ideal para chocolate, gelatinas, mousses, caramelos y preparaciones de horno
- Superficie antiadherente para un desmoldeo perfecto sin roturas
- Estructura flexible que facilita la extracción incluso de preparaciones más delicadas
- Compatible con abatidor, horno, microondas y lavavajillas
Aplicaciones ideales
Perfecto para pralinés de chocolate, caramelos blandos, gelatinas de frutas, mousses monoporción y decoraciones para buffés y finger food dulces. Una herramienta indispensable para pasteleros profesionales, chefs de hotel y laboratorios artesanales que apuestan por la excelencia estética.
La marca Silikomart
Silikomart es la referencia italiana en moldes de silicona profesionales, elegida por los mejores pasteleros y chefs de todo el mundo por su calidad, innovación y diseño Made in Italy.