Alfombrilla de silicona Silikomart Fiberglass 5 40x30 cm
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Silikomart Fiberglass 5 — Tapete de fibra de vidrio 40 x 30 cm
El Silikomart Fiberglass 5 es un tapete de silicona y fibra de vidrio alimentaria de 40 x 30 cm, ideal para todas las fases de preparación y cocción tanto en cocina como en pastelería. La fibra de vidrio garantiza una mejor distribución del calor, asegurando una cocción uniforme de las preparaciones.
Puntos fuertes
- La fibra de vidrio garantiza una mejor distribución del calor durante la cocción
- Admite temperaturas de -40 °C a +230 °C para horno, microondas, congelador y abatidor
- Adecuado para trabajar chocolate, isomalt, caramelo, pasta de azúcar y fondant
Flexible y versátil en cada preparación
Flexible y versátil, el Fiberglass 5 se puede utilizar para el trabajo del chocolate, para la preparación y cocción de lievitados y mucho más. Es particularmente indicado para el trabajo del isomalt y del caramelo, y se puede usar también para estirar pasta de azúcar y fondant.
Características técnicas
- Material: silicona y fibra de vidrio
- Dimensiones: 40 x 30 cm
- Rango de temperatura: de -40°C a +230°C
- Horno y microondas: sí
- Congelador y abatidor: sí
- Apto para lavavajillas: sí
- Código de producto: 40.626.87.0000
- EAN: 8051085064205