Molde de silicona para monoporción Silikomart Halloween 8 cavidades SF116
El Molde Silikomart SF116 Halloween para Postres Temáticos
El molde SF116 Halloween de Silikomart está pensado para crear postres y preparaciones temáticas Halloween caracterizadas por formas detalladas e inmediatamente reconocibles. Con 8 cavidades inspiradas en los clásicos protagonistas de la fiesta – calabazas, momias y gatos – permite crear monoporcionesoriginales perfectas para vitrinas de pastelería, buffet, catering y eventos temáticos.
Puntos fuertes
- Las cavidades reproducen con precisión rostros, vendajes y detalles en relieve
- El molde es flexible y facilita el desmoldeado, ayudando a conservar incluso los detalles más pequeños de las decoraciones
- Puede utilizarse en congelador, abatidor y horno para distintos tipos de preparación
- Adecuado para mousses, semifríos, postres congelados, preparaciones al horno, chocolate y dulces glaseados o cubiertos
Precisión en las Formas y Facilidad de Desmolde
Las cavidades reproducen con precisión rostros, vendajes y detalles en relieve, permitiendo obtener un resultado definido directamente del molde y reduciendo la necesidad de trabajos manuales. Gracias a la silicona platínica alimentaria, el molde es flexible y facilita el desmolde, ayudando a preservar incluso los detalles más pequeños de las decoraciones.
Rango de Temperaturas de -60°C a +230°C
El molde SF116 Halloween puede utilizarse a temperaturas comprendidas entre -60°C y +230°C, resultando apto tanto para trabajaciones en frío como para cocción. Puede por lo tanto emplearse en congelador, abatidor y horno, ofreciendo al profesional la posibilidad de utilizar un único molde para diferentes tipologías de preparación.
Versátil para Mousse, Semifríos, Chocolate y Preparaciones de Horno
SF116 Halloween es apto para la realización de:
- mousse y semifríos
- monoporcionesy postres congelados
- preparaciones de horno
- chocolate
- postres glaseados o recubiertos
- preparaciones dulces y saladas compatibles con el molde
Una vez desmoldados, los postres pueden valorarse con glaseados coloreados, spray efecto velluto, coberturas de chocolate, fondant y decoraciones comestibles, creando numerosas variantes para su propuesta Halloween.
Ficha Técnica
| Marca | Silikomart Professional |
| Modelo | SF116 Halloween |
| Número de cavidades | 8 |
| Sujetos | Calabaza, momia y gato |
| Dimensiones cavidad individual | 70 × 64 cm × H 32 mm |
| Capacidad cavidad individual | 71,5 ml |
| Volumen total | 572 ml |
| Dimensiones molde | 300 × 175 mm |
| Material | Silicona platínica para uso alimentario |
| Color | Terracota |
| Rango de temperatura | de -60°C a +230°C |
| País de origen | Italia |
Código bulk: 16.116.00.0000 | Código empaque polybag: 36.116.00.0060
Ideal para Pastelerías y Catering Temáticos
El molde Silikomart SF116 Halloween permite producir 8 sujetos temáticos en una única preparación, con formas precisas y detalladas que hacen el postre inmediatamente reconocible. Es particularmente indicado para pastelerías, restaurantes, hoteles, catering y laboratorios profesionales que deseen crear una propuesta estacional dedicada a Halloween sin tener que modelar manualmente cada sujeto individual.