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Púa flores acero inoxidable Silikomart Ø 45 mm set 24 pz

SKU: 43.460.99.000
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Alfileres para Flores Silikomart Ø 45 mm – Set 24 Piezas para Cake Design Profesional

Los alfileres para flores Silikomart Professional con diámetro Ø 45 mm son la herramienta de referencia para pasteleros y cake designers que realizan decoraciones florales en pasta de azúcar, glaseado real (royal icing), gum paste, flower paste y pastillage. El set de 24 piezas en acero inoxidable garantiza estabilidad durante el secado vertical, precisión en la inserción y resultados uniformes incluso en producciones intensivas.

Características técnicas

  • Cantidad: 24 alfileres profesionales para flores
  • Diámetro de la base circular: Ø 45 mm – medida versátil para flores medianas (rosas, peonías, ranúnculos, camelias)
  • Material: Acero inoxidable, seguro para uso alimentario
  • Punta: Fina y afilada para inserción precisa sin dañar los pétalos
  • Base circular: Estable y equilibrada para sostener la flor en posición vertical durante el secado
  • Acabado: Superficie lisa que facilita la extracción del alfiler una vez seco
  • Peso del set completo: 600 g
  • EAN: 8051085275038

Para qué sirven los alfileres para flores de Ø 45 mm

El diámetro de 45 mm es óptimo para flores con una apertura de entre 4 y 7 cm: rosas estándar, peonías, ranúnculos, orquídeas y camelias encuentran en la base circular el apoyo ideal durante la modelación y el secado (24–72 horas según el espesor del material). Los alfileres permiten dar curvatura natural a los pétalos y mantener la forma tridimensional de la flor sin deformaciones ni hundimientos.

Son adecuados para todo tipo de material de decoración: pasta de azúcar, glaseado real, fondant, gum paste, flower paste y pastillage. Compatibles con colorantes en polvo, aerógrafo y técnicas de difuminación.

Aplicaciones en pastelería profesional y cake design

  • Flores en pasta de azúcar para tartas nupciales y celebrativas
  • Decoraciones florales en glaseado real para wedding cake multi-piso
  • Pétalos y hojas modeladas con técnica realista
  • Cascadas florales y composiciones botánicas para show-piece
  • Flores comestibles para pastelería de autor y banquetes de alto nivel

Cómo utilizar los alfileres Silikomart

  1. Preparación: Modelar la flor en pasta de azúcar o glaseado real según la técnica elegida.
  2. Inserción: Insertar delicadamente el alfiler en la base de la flor, al centro del cáliz.
  3. Posicionamiento: Apoyar el alfiler sobre espuma floral, bloque de poliestireno o soporte dedicado.
  4. Secado: Dejar secar en ambiente seco y ventilado durante 24–72 horas.
  5. Extracción: Girar delicadamente el alfiler y extraerlo una vez completado el secado.
  6. Aplicación: Fijar la flor en la tarta con pegamento alimentario (CMC, tylose) o glaseado real.

Por qué elegir Silikomart Professional

Silikomart es uno de los productores de referencia a nivel internacional para herramientas y moldes dedicados a la pastelería profesional y el cake design. Los alfileres para flores de la línea Professional unen precisión constructiva y robustez del acero inoxidable para garantizar prestaciones constantes en laboratorio, desde atelier artesanales hasta cocinas de la hostelería que afrontan producciones intensivas. Reutilizables y fáciles de higienizar con agua caliente, representan una inversión duradera para todo laboratorio de decoración.

Indicados para: Cake designers profesionales, pastelerías artísticas, laboratorios de decoración, especialistas en wedding cake, eventos de lujo, banquetes – Sector: Hostelería | Pastelería Profesional | Cake Design | Wedding Industry