Molde de silicona para galletas Silikomart Winter Holiday T-Plus+
Transforma la preparación de tus galletas navideñas en una experiencia profesional y divertida con el molde Silikomart Winter Holiday, parte de la prestigiosa colección Voilà Cookies. Esta herramienta innovadora 2-en-1 une corte y moldeado en un único gesto, permitiendo realizar galletas festivas perfectas en solo 5 segundos — resultados de pastelero profesional, accesibles para cualquiera. Hecho en Italia por Silikomart, garantía de calidad y fiabilidad en el tiempo.
Tecnología T-Plus+: la innovación al servicio de la pastelería
El Silikomart Winter Holiday está realizado en T-Plus+, material de última generación patentado por Silikomart. Este compuesto técnico garantiza prestaciones antiadherentes superiores y una durabilidad excepcional: las galletas mantienen la forma perfecta en la cocción, no se mueven y se despegan del molde sin esfuerzo. El material es horno hasta 180°C y compatible con congelador y abatidor, haciendo el Winter Holiday ideal también para preparaciones anticipadas en laboratorio y pastelería.
Versatilidad para cada masa
El molde Voilà Cookies Winter Holiday funciona con las principales masas de la pastelería profesional y artesanal:
- Pasta de azúcar clásica — para galletas dulces navideñas tradicionales
- Pasta de azúcar salada — para finger food y aperitivos gourmet
- Masa de hojaldre — para creaciones crujientes y refinadas
Para resultados óptimos, se recomienda un espesor de masa de 2,5 mm y una temperatura de la masa de -5°C.
Diseño inteligente: cero desperdicios, máximo rendimiento
El diseño del Voilà Cookies Winter Holiday está pensado para aprovechar toda la masa disponible, sin descartes. En un único horneado se obtienen múltiples galletas con formas navideñas uniformes, ahorrando tiempo precioso en cocina o en laboratorio. Para quien gestiona restaurantes, hoteles, catering o banqueting, significa producción más rápida y presentación siempre impecable — sin renunciar a la calidad artesanal.
Características técnicas
- Dimensiones: 24 × 15 cm, altura 2 cm
- Material: T-Plus+ antiadherente y para horno
- Temperatura máxima en horno: 180°C
- Espesor de masa recomendado: 2,5 mm
- Temperatura de masa óptima: -5°C
- Línea: Voilà Cookies
- Modelo: Winter Holiday
- Origen: Hecho en Italia — Silikomart
- Código de producto: 53.152.20.0065
- EAN: 8051085340095
Por qué elegir el Silikomart Winter Holiday
- ✓ Corte y moldeado simultáneos — una única herramienta, ningún paso intermedio
- ✓ Antiadherencia garantizada — las galletas se despegan fácilmente sin romper la forma
- ✓ Cocción uniforme gracias al material técnico T-Plus+
- ✓ Compatible con congelador y abatidor para preparaciones anticipadas
- ✓ Apto para lavavajillas para una limpieza rápida e higiénica
- ✓ Recetas incluidas en el embalaje para empezar enseguida
- ✓ Hecho en Italia — calidad Silikomart con resultados constantes en el tiempo
Ya gestiones un restaurante, un hotel de lujo, un servicio de catering o un laboratorio de pastelería artesanal, el molde Silikomart Winter Holiday es la herramienta para crear galletas navideñas impecables que sorprenden a los comensales. Celebra las festividades con creatividad, gusto y profesionalidad.