Bûche Igloo 1175 Silikomart – Moule en silicone Bûche 1175 ml
La Bûche Igloo 1175 de Silikomart est un moule en silicone platinique de 1175 ml en forme d'igloo, conçu pour les bûches de Noël, semifreddos, mousses et entremets de grand format à servir à la découpe.
Points forts
- Réalisé en silicone platinique 100 %
- Forme igloo pour bûches de Noël, semifreddos, mousses et entremets de grand format
- Utilisable au four, au micro-ondes, au congélateur et en cellule de refroidissement rapide
- S'adapte aussi bien aux préparations à froid qu'aux préparations cuites
- Sans BPA ni PFAS, réutilisable et incassable
De −60 °C à +230 °C, de la cellule de refroidissement au four
Le même moule accueille une mousse ou un semifreddo en cellule de refroidissement rapide, et une préparation cuite au four. Le fabricant déclare également une utilisation au micro-ondes et au congélateur.
Incassable, peu encombrant, sans BPA ni PFAS
Le silicone platinique est réutilisable et incassable, avec un profil peu encombrant. Il se lave au lave-vaisselle et est déclaré sans BPA ni PFAS.
Pour préparations à froid et cuites, finitions brillantes ou velours
Il convient aux mousses, crèmeux, biscuits, semifreddos, inserts et préparations au four, y compris pour la construction de desserts stratifiés. La surface se valorise avec un glaçage brillant, un spray au chocolat ou un effet velours.
Fiche technique
- Marque : Silikomart
- Nom du produit : Bûche Igloo 1175
- Référence : 30.503.87.0065
- EAN : 8051085408139
- Forme : bûche
- Matériau : 100 % silicone platinique
- Volume : 1175 ml
- Dimensions : 23,4 × 11,5 × H 7,5 cm
- Plage de température : de −60 °C à +230 °C
- Utilisation : four, micro-ondes, congélateur, cellule de refroidissement rapide
- Lave-vaisselle : compatible
- Cuissons garanties : 3000 (indiquées par le fabricant)