Bûche Igloo 1175 Silikomart – Stampo Silicone Tronchetto 1175 ml
Bûche Igloo 1175 di Silikomart è uno stampo professionale in silicone platinico progettato per realizzare tronchetti moderni e dessert dalla caratteristica forma ispirata a un igloo.
La silhouette morbida, compatta e contemporanea lo rende particolarmente indicato per bûche natalizie, semifreddi, mousse, entremet e dessert invernali, permettendo di ottenere una presentazione elegante e immediatamente riconoscibile.
Grazie alle dimensioni di 23,4 × 11,5 × H 7,5 cm e alla capacità di 1175 ml, lo stampo è ideale per realizzare dessert di grande formato destinati al servizio al taglio, alla ristorazione o alla presentazione in vetrina.
La forma regolare e ben definita consente di lavorare facilmente con mousse, cremosi, biscuit, semifreddi, inserti e preparazioni da forno, mantenendo una resa precisa e professionale.
La superficie del dessert può essere valorizzata con glassa lucida, spray al cioccolato o effetto velluto, esaltando ulteriormente il design dello stampo e creando preparazioni perfette per il periodo natalizio e invernale.
Realizzato in 100% silicone platinico, Bûche Igloo 1175 offre flessibilità, antiaderenza e una smodellatura semplice e precisa. È adatto sia alle lavorazioni a freddo sia alle preparazioni cotte e può essere utilizzato in forno, microonde, congelatore e abbattitore.
Vantaggi
- Forma moderna ispirata a un igloo
- Ideale per tronchetti e bûche natalizie
- Perfetto per mousse, semifreddi ed entremet
- Grande formato da 1175 ml
- Facile da valorizzare con glassa o effetto velluto
- Silicone platinico flessibile e antiaderente
- Sformatura precisa anche con preparazioni delicate
- Adatto a preparazioni fredde e da forno
Caratteristiche
- Marca: Silikomart
- Nome prodotto: Bûche Igloo 1175
- Codice prodotto: 30.503.87.0065
- EAN: 8051085408139
- Forma: bûche / tronchetto
- Materiale: 100% silicone platinico
- Dimensioni: 23,4 × 11,5 × H 7,5 cm
- Volume: 1175 ml
Specifiche tecniche
- Range di temperatura: da -60°C a +230°C
- Utilizzabile in forno
- Utilizzabile in microonde
- Utilizzabile in congelatore
- Utilizzabile in abbattitore
- Lavabile in lavastoviglie
- Infrangibile
- Salvaspazio
- Riutilizzabile
- 3000 cotture garantite
- Senza BPA
- Senza PFAS
Ideale per
Bûche Igloo 1175 è perfetto per realizzare:
- Tronchetti natalizi
- Bûche moderne
- Mousse
- Semifreddi
- Entremet
- Cremosi
- Dessert stratificati
- Preparazioni da forno
- Dessert da vetrina
Perché scegliere Bûche Igloo 1175
Bûche Igloo 1175 Silikomart combina un design stagionale originale con le caratteristiche tecniche richieste dalla pasticceria professionale.
La forma ispirata all'igloo permette di creare dessert invernali e natalizi dalla forte identità visiva, mentre il silicone platinico garantisce praticità, precisione e versatilità durante tutte le fasi di lavorazione.
È una soluzione ideale per pasticcerie, ristoranti, hotel e professionisti che desiderano proporre un tronchetto moderno di grande formato, facilmente personalizzabile attraverso glasse, spray velluto e decorazioni.
Scegli Bûche Igloo 1175 Silikomart e realizza tronchetti, mousse e semifreddi professionali dalla forma moderna e scenografica.