Moule Sapin Chocolat Silikomart Winter Tree 6,7cm

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📋 Description

Silikomart WINTER TREE — Kit Stampo per Alberi di Cioccolato Natalizi

Il kit WINTER TREE di Silikomart (cod. 70.612.99.0065) è lo stampo professionale in plastica termoformata alimentare pensato per realizzare eleganti alberi di cioccolato con stella decorativa. Due stampi complementari formano un albero finito di Ø 6,7 cm × H 7,4 cm, con design geometrico a 4 livelli, garantendo una finitura impeccabile e un rilascio perfetto del cioccolato ad ogni utilizzo.

Perché scegliere il WINTER TREE per la tua pasticceria

La plastica termoformata di alta qualità assicura che ogni dettaglio della forma geometrica dell'albero venga riprodotto con precisione: cioccolatini lucidi, lisci, dalla finitura impeccabile che valorizzano la proposta gastronomica di ristoranti, hotel di lusso e pasticcerie artigianali. Lo stampo è riutilizzabile per infinite creazioni e lavabile in lavastoviglie, due qualità che lo rendono adatto all'uso continuativo in cucina professionale.

Caratteristiche tecniche

Codice prodotto: 70.612.99.0065
Materiale: Plastica termoformata alimentare di alta qualità
Composizione kit: 2 stampi complementari per formare 1 albero completo
Dimensioni albero finito: Ø 6,7 cm × H 7,4 cm
Design: Albero geometrico a 4 livelli + stella decorativa
Compatibilità: Congelatore e abbattitore
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Riutilizzo: Stampo riutilizzabile

Applicazioni professionali

Il WINTER TREE è pensato per ristoranti stellati, hotel di lusso, pasticcerie artigianali e servizi catering premium. Adatto a:

Dessert natalizi da ristorante
Bomboniere e segnaposto per eventi
Centrotavola commestibili
Gift box personalizzate — inserendo un piccolo regalo o messaggio all'interno prima di chiudere le due metà
Buffet e banchetti delle festività

Consigli per l'uso professionale

Per risultati da maestro cioccolatiere, tempera correttamente il cioccolato scelto — fondente, al latte o bianco — seguendo le prassi standard di temperaggio prima di colare nello stampo. La temperatura corretta garantisce brillantezza e snap perfetto. Il cioccolato bianco può essere colorato per ottenere alberi verdi, rossi o nelle tonalità che meglio si adattano alla mise en place della tua sala.

Suggerimento creativo: inserisci un piccolo regalo, un messaggio o una sorpresa all'interno dell'albero prima di sigillare le due metà per un effetto wow garantito ai tuoi ospiti.

Silikomart: eccellenza italiana dal 1953

Silikomart è sinonimo di innovazione e qualità nel settore degli stampi professionali per pasticceria e cioccolateria. Ogni prodotto è progettato in Italia per soddisfare le esigenze dei professionisti dell'ho.re.ca. e della ristorazione di alto livello.

Domande frequenti

Quanti stampi sono inclusi nel kit WINTER TREE di Silikomart?

Il kit WINTER TREE (cod. 70.612.99.0065) include 2 stampi complementari che, uniti, formano un albero di cioccolato completo di Ø 6,7 cm × H 7,4 cm con design geometrico a 4 livelli e stella decorativa.

Con quale tipo di cioccolato si usa il kit WINTER TREE?

Lo stampo WINTER TREE è compatibile con cioccolato fondente, al latte e bianco correttamente temperato. Il cioccolato bianco può essere colorato con coloranti alimentari per ottenere alberi nei colori più adatti alla propria mise en place.

Il kit WINTER TREE Silikomart è lavabile in lavastoviglie?

Sì, lo stampo WINTER TREE è lavabile in lavastoviglie. È inoltre compatibile con congelatore e abbattitore, rendendolo adatto all'uso continuativo in cucina professionale.

Posso inserire una sorpresa all'interno degli alberi di cioccolato realizzati con il WINTER TREE?

Sì. Puoi inserire un piccolo regalo, un messaggio o una sorpresa all'interno dell'albero prima di sigillare le due metà con il cioccolato. Questo rende il WINTER TREE ideale per gift box, bomboniere, segnaposto e dessert scenografici per eventi e banchetti.

Il kit WINTER TREE è adatto alla ristorazione professionale e al catering?

Sì. Il kit WINTER TREE è progettato per ristoranti stellati, hotel di lusso, pasticcerie artigianali e catering premium. La plastica termoformata alimentare di alta qualità garantisce un rilascio perfetto del cioccolato e una finitura impeccabile, adatta a dessert natalizi, buffet festivi e centrotavola commestibili.