Stampo monoporzione in silicone Silikomart Amore 600
Lo stampo Amore 600 di Silikomart Professional è uno stampo a forma di cuore in silicone platinico 100%, da 14,2 × 13,7 cm, altezza 5 cm e capacità 600 ml. Il kit include un tagliapasta in plastica alimentare per realizzare inserti e basi che si abbinano alla forma dello stampo. Si usa per semifreddi, mousse stratificate, torte moderne, cheesecake e preparazioni cotte in pasticceria. Per la decorazione si abbina il sac à poche monouso Silikomart.
Punti di forza
- Presenta una bordatura speciale sulla parte superiore che conferisce forma arrotondata alla base
- Stampo in silicone platinico 100% flessibile, antiaderente, per una sformatura perfetta
Silicone platinico da −60 °C a +230 °C
Lo stesso stampo passa dal freezer o dall'abbattitore, fino a −60 °C, al forno tradizionale e al microonde, fino a +230 °C.
Bordatura superiore che arrotonda la base
La bordatura speciale sulla parte superiore dà alle preparazioni la base arrotondata caratteristica di questo stampo.
Antiaderenza senza grassi e lavaggio in lavastoviglie
Il silicone platinico consente la sformatura senza grassi aggiunti, e lo stampo è lavabile in lavastoviglie.
Scheda tecnica
- Materiale: silicone platinico 100% (stampo); plastica alimentare (tagliapasta)
- Dimensioni stampo: 14,2 × 13,7 cm, altezza 5 cm
- Capacità: 600 ml
- Range temperatura: da −60 °C a +230 °C
- Impiego: forno tradizionale, microonde, freezer, abbattitore
- Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
- Peso: 0,6 kg
- Codice prodotto: 32.860.87.0065
- EAN: 8051085243297