Caffettiera Pour Over Asobu Termica Vetro Borosilicato

€60,90

Prezzo unitario: per

Colore: NERO

Quantità

Imposte incluse.Spese di spedizione calcolate al check-out.

📋 Descrizione

La ASOBU Pour Over Coffee Maker è una caffettiera termica portatile da 1.000 ml che unisce l'infusione a filtro artigianale alla praticità di una caraffa termica a doppia parete. Grazie al doppio filtro micro-mesh in acciaio inossidabile 18/8 e al contenitore in vetro borosilicato, produce un caffè filtro pulito e ricco di corpo — senza carta, senza compromessi — mantenendolo caldo per ore dopo la preparazione.

Un sistema pour over progettato per chi non si ferma

Nata per baristi in movimento, professionisti dell'ho.re.ca. e appassionati esigenti, la ASOBU Pour Over elimina la dipendenza dalla carta filtrante e da una postazione fissa. Bastano caffè macinato grossolanamente, acqua calda e un qualsiasi bollitore: il rituale del specialty coffee diventa indipendente dal luogo.

La caraffa termica rimovibile da 1.000 ml, con coperchio in acciaio inossidabile e design a doppia parete sottovuoto, garantisce isolamento termico superiore senza condensa esterna — un dettaglio apprezzato tanto in sala colazioni quanto in cucina professionale.

Filtro micro-mesh in acciaio inox: meno carta, più caffè

Il doppio filtro micro-mesh in acciaio inossidabile 18/8 è il cuore del sistema: trattiene i residui di macinato senza assorbire oli e aromi come farebbe la carta, restituendo una tazza con struttura e profilo aromatico completi. Nessun costo ricorrente di consumabili, nessun rischio di esaurimento in servizio.

Il vetro borosilicato resistente al calore garantisce neutralità organolettica: il sapore del caffè non viene alterato dal contenitore, anche a temperature elevate.

Specifiche tecniche

Capacità: 1.000 ml
Materiali: vetro borosilicato + acciaio inossidabile 18/8
Filtro: doppio micro-mesh in acciaio inossidabile — senza carta filtrante
Isolamento: doppia parete sottovuoto, zero condensa esterna
Peso: circa 1 kg
Colori disponibili: Nero | Silver
Compatibilità: qualsiasi bollitore; adatta a infusione a caldo e a freddo

Ideale per hotel, specialty bar e catering

La ASOBU Pour Over Coffee Maker è la scelta per hotel, B&B, ristoranti, bar specialty coffee e servizi di catering che vogliono offrire caffè filtro di qualità senza infrastrutture dedicate. Disponibile in Nero e Silver, si adatta a ogni contesto di mise en place — dalla sala colazioni all'allestimento per eventi.

ASOBU — Born to be Free. Brand canadese leader nel drinkware termico ad alte prestazioni, distribuito in oltre 50 paesi.

Domande frequenti

La ASOBU Pour Over Coffee Maker richiede filtri di carta?

No. Il sistema utilizza un doppio filtro micro-mesh in acciaio inossidabile 18/8 integrato e riutilizzabile: non servono filtri di carta monouso. Questo elimina i costi ricorrenti di consumabili e riduce i rifiuti in cucina professionale.

Per quanto tempo mantiene il caffè caldo?

La caraffa termica rimovibile da 1.000 ml è dotata di doppia parete sottovuoto in acciaio inossidabile, progettata per mantenere la bevanda calda per diverse ore dopo la preparazione. I tempi esatti dipendono dalla temperatura iniziale dell'acqua e dalla temperatura ambiente.

È compatibile con qualsiasi tipo di bollitore?

Sì. La ASOBU Pour Over è compatibile con qualsiasi bollitore, inclusi i modelli a collo d'oca tipici della preparazione specialty coffee. Non richiede attrezzatura specifica: basta caffè macinato grossolanamente e acqua calda.

È adatta all'uso professionale in hotel e ristoranti?

Sì. La caffettiera è progettata anche per il settore ho.re.ca.: la capacità da 1.000 ml, la caraffa termica rimovibile e la disponibilità nei colori Nero e Silver la rendono adatta a sala colazioni, servizio al tavolo e catering. È utilizzata da baristi in movimento e professionisti della ristorazione.

Il vetro borosilicato altera il sapore del caffè?

No. Il vetro borosilicato è neutro dal punto di vista organolettico e resiste alle alte temperature senza rilasciare sostanze che possano alterare il profilo aromatico del caffè. È per questo che viene scelto per applicazioni specialty coffee.