f.lli fontana hotellerie
CASSETTA PORTA IMPASTO 40X30X10 H - GENUS DEI MADE IN ITALY
- Prezzo di listino
- β¬13,99 EUR
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- Prezzo di vendita
- β¬13,99 EUR
- Prezzo unitario
- per
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- π₯ Professionale: Pane, pizza e lievitati fatti in casa? Per avere risultati professionali, servono strumenti professionali! Grazie alla cassetta di Genus Dei potrai finalmente ottenere una lievitazione perfetta.
- βοΈ Lievitazione Ideale: Per ottenere una buona lievitazione servono due elementi fondamentali: il tempo e il contenitore ideale. Grazie alla cassetta Genus Dei otterrai degli impasti perfetti, nΓ© umidi, nΓ© secchi ma lievitati in maniera ottimale.
- π Pizza Come In Pizzeria: Uno dei segreti per gustare una buona pizza consiste nel lasciar maturare l'impasto in frigorifero. Le misure di questa cassetta ti consentono di metterla in frigo o di lasciarla a temperatura ambiente per una lievitazione classica.
- π Vantaggi: La cassetta Γ¨ adatta al contatto alimentare, Γ¨ impilabile e trasportabile. Il coperchio ad appoggio e non ad incastro ermetico consente all'impasto di mantenere un'idratazione ottimale, senza seccarsi.
- β QualitΓ Italiana: Genus Dei Γ¨ un punto di riferimento nel mercato della ristorazione italiana e propone prodotti unici nel loro genere, durevoli e adatti per ogni tipo di utilizzo.
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Questa cassetta Γ¨ indispensabile nelle cucine di ristoranti, pizzerie, laboratori, panifici, pasticcerie, caseifici, bar e per un uso domestico casalingo.
Per gustare una buona pizza o un buon lievitato, il segreto Γ¨ tutto nella lievitazione. Per aiutarti ad ottenere prodotti friabili e digeribili, Genus Dei ha creato una linea di cassette portaimpasto in polietilene, adatte al contatto alimentare.
Le cassette sono sovrapponibili, impilabili e trasportabili. La misura 30x40x10 Γ¨ adatta per essere riposta in frigorifero garantendo una maturazione ottimale dell'impasto.
Il coperchio ad appoggio e non ad incastro ti permetterΓ di avere impasti nΓ© umidi, nΓ© secchi ma ad un livello ideale di idratazione.Per diventare un professionista hai bisogno di accessori professionali!
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