AMBROGIO SANELLI. Dal 1863 la scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. 100% Made in Italy
LINEA PROFESSIONALE DA BARBECUE. Acciaio all’azoto, lama lucida e manico antiscivolo. Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne.
IDEALE PER. Coltello usato prevalentemente in macellaria ad uso professionale. Serve per iniziare a sezionare i pezzi di carne. La lama del coltello protende a innalzarsi in maniera esponenziale verso la punta, dotata anch’essa di filo e di lama aiutando così quelle che sono le operazioni del taglio.
CARATTERISTICHE MANICO. L’impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.
