Coravin Pivot™ - Conservazione Vino fino a 4 Settimane
Conserva il vino aperto fino a 4 settimane senza sprechi
Il Coravin Pivot™ è il sistema di conservazione che permette di aprire una bottiglia, versare un bicchiere e proteggere il vino restante dall'ossidazione. Grazie all'argon puro, il vino mantiene profumi, sapori e struttura intatti dal primo all'ultimo bicchiere — fino a 4 settimane dopo l'apertura.
Come funziona il Coravin Pivot™
Dopo aver versato il vino, inserisci lo Stopper Pivot™ nel collo della bottiglia. Premi il dispositivo per iniettare una dose di gas argon: il gas nobile crea una barriera invisibile che blocca l'ossigeno e preserva la qualità del vino. Nessuna perforazione del tappo, nessuna complicazione — semplice e veloce.
Perché scegliere Coravin Pivot™
Libertà di scelta ogni sera. Degusta il vino che desideri stasera senza l'obbligo di finire la bottiglia o aprirne una nuova domani. Ideale per chi ama cambiare etichetta, per i sommeliers amatoriali, per le cene in piccoli gruppi, per abbinamenti vino-piatto senza compromessi.
Protezione certificata. L'argon, gas inerte e inodore, non altera il profilo organolettico del vino. La conservazione fino a 4 settimane è garantita quando lo stopper rimane sigillato sulla bottiglia.
Design minimalista e portatile. Il dispositivo pesa 300 g, occupa uno spazio ridotto in cantina o in tavola, e funziona con bottiglie standard da 750 ml sia a tappo a vite sia a sughero sintetico.
Domande frequenti
Per quanto tempo posso conservare il vino aperto con il Coravin Pivot™?
Il Coravin Pivot™ funziona con tutte le bottiglie di vino?
Cosa sono le capsule di gas argon incluse nel kit?
Posso riutilizzare gli stopper Pivot™?
Il gas argon modifica il gusto o l'aroma del vino?
Il Coravin Pivot™ è indicato anche per i professionisti della ristorazione?
Cosa include lo Starter Kit Coravin Pivot™
- 1 dispositivo Pivot™ in colore Nero
- 2 Stopper Pivot™ riutilizzabili
- 2 capsule di gas argon per le prime conservazioni
Scheda tecnica
| Marca | Coravin |
| Modello | Pivot™ |
| Gas utilizzato | Argon puro (nobile, inerte) |
| Durata della conservazione | Fino a 4 settimane dopo l'apertura |
| Compatibilità bottiglie | Standard 750 ml con tappo a vite o sughero sintetico |
| Peso del dispositivo | 300 g |
| Colore | Nero |
| Contenuto della confezione | Dispositivo, 2 stopper, 2 capsule gas |
Chi dovrebbe scegliere Coravin Pivot™
Sommelier, wine enthusiast, professionisti della ristorazione che desiderano offrire bicchieri da liste diverse senza ossidazione, chef che abbinano vini di pregio a ogni portata, e appassionati che non vogliono rinunciare alla varietà. Anche per chi semplicemente vuole assaporare il vino al ritmo giusto, senza fretta e senza sprechi.