Frusta da cucina Pintinox Acciaio Inossidabile 18/10
La frusta da cucina Pintinox in acciaio inossidabile 18/10 serve a montare panna, albumi e salse e a emulsionare o amalgamare impasti leggeri, in cucina e in pasticceria. I fili in acciaio inox 18/10, lega di cromo e nichel resistente alla ruggine, si puliscono facilmente e il manico ergonomico assicura una presa salda anche durante un uso prolungato.
Punti di forza
- Lega ad alto contenuto di cromo e nichel, resistente alla ruggine e lavabile in lavastoviglie.
- Manico ergonomico con impugnatura salda e confortevole anche durante un uso prolungato.
- Adatta a ciotole in acciaio, vetro e ceramica.
- Adatta all'uso professionale in cucine HoReCa e alla pasticceria artigianale.
Fili flessibili che incorporano aria
I fili flessibili e bilanciati incorporano aria in modo efficiente e montano panna, albumi e salse in pochi secondi. La frusta si usa con ciotole in acciaio, vetro e ceramica.
Lavabile in lavastoviglie
La frusta è lavabile in lavastoviglie, quindi la pulizia dopo il servizio resta rapida. Per il lavoro in pasticceria si abbina al raschietto professionale Lama 30 cm e allo stampo in silicone Pavoni Almond PX43133.
Scheda tecnica
- Marca: Pintinox
- Materiale: acciaio inossidabile 18/10
- Fili: acciaio inossidabile 18/10, flessibili e bilanciati
- Manico: ergonomico
- Uso: montare panna e albumi, emulsionare, mescolare e amalgamare impasti leggeri, preparare salse
- Recipienti compatibili: ciotole in acciaio, vetro e ceramica
- Lavaggio: lavabile in lavastoviglie