Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti.
Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli aperitivi e infine ai dolci. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile.
Efficacia, versatilità, funzionalità e un'idea unica per dare sfogo alla tua creatività.
Forma: stampo per realizzare coralli
Materiale: 100% silicone platinico
Numero impronte: 8
Dimensioni singola impronta: 7,5 x 5,9 cm H 2 cm
Volume singola impronta: 4 ml
Volume totale: 32 ml
Dimensioni stampo: 30 x 20 cm
Codice prodotto: GG027S
Gourmand è la linea di stampi in Silicone della Pavoni ideata in collaborazione con chef e pasticceri di caratura e fama internazionale come Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti.
