Lattiera in acciaio inox Ilsa Evolution 35 cl
La lattiera ILSA Evolution è lo strumento di riferimento per baristi professionisti e appassionati di Latte Art. Realizzata in acciaio inox 18/10 con rivestimento antiaderente nero, combina estetica premium e prestazioni tecniche superiori per cappuccini perfetti ad ogni servizio.
Punti di forza
- Scanalatura elicoidale che accelera il flusso vorticoso del latte e favorisce l'inglobamento dell'aria
- Genera una microfoam omogenea e di densità ottimale riducendo i tempi di lavorazione
- Becco a forma studiata garantisce un flusso controllato per decorazioni precise e fluide
- Manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole durante le sessioni intense
- Ampia base piatta facilita il raffreddamento rapido del latte in eccesso
Il segreto è nella scanalatura elicoidale
L'elemento distintivo della linea Evolution è l'innovativa scanalatura elicoidale sul corpo della lattiera: accelera il flusso vorticoso del latte, favorisce l'inglobamento dell'aria, elimina le bolle più grandi e genera una microfoam omogenea e di densità ottimale — riducendo i tempi di lavorazione e migliorando la qualità del risultato finale.
Precisione e controllo in ogni montatura
- La scanalatura funge da riferimento visivo per dosare con precisione la quantità di latte
- Il becco a forma studiata garantisce un flusso controllato per decorazioni precise e fluide
- L'ampia base piatta facilita il raffreddamento rapido del latte in eccesso
- Il manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole anche durante le sessioni più intense
Disponibile in due formati
- 35 cl – ideale per 3 tazze
- 50 cl – ideale per 6 tazze
ILSA: decenni di esperienza nella caffetteria professionale
ILSA è un marchio italiano con decenni di esperienza nella produzione di accessori per la caffetteria professionale. La linea Evolution è stata progettata per diventare il punto di riferimento nel mondo della Latte Art: ogni dettaglio è pensato per supportare il barista nella creazione di cappuccini impeccabili, dalla prima montatura fino all'ultima decorazione.
Compatibile con macchine espresso professionali e domestiche dotate di lancia vapore.