Vassoio Rotondo Martellato Leone Ø 40 cm
Vassoio Rotondo Martellato Leone Ø 40 cm – Acciaio Inossidabile per la Ristorazione
Il vassoio rotondo Leone da 40 cm in acciaio inossidabile con finitura martellata è uno strumento da mise en place per la ristorazione di alto livello, il catering e il servizio in sala. Diametro generoso, peso contenuto di circa 900 g e superficie idonea al contatto alimentare (food-safe): tre caratteristiche che lo rendono subito operativo in cucina professionale e in sala.
Finitura Martellata: Estetica Artigianale, Impatto Visivo Garantito
La lavorazione martellata conferisce a ogni vassoio Leone una texture unica che cattura la luce e valorizza qualsiasi presentazione. Dal crudo di pesce ai dessert da pasticceria, dagli antipasti finger food ai piatti da condivisione, la superficie irregolare e lucida aggiunge profondità visiva al servizio senza richiedere elementi decorativi aggiuntivi.
Ogni pezzo presenta caratteristiche leggermente individuali, esito naturale della lavorazione manuale che distingue questo vassoio dalla produzione industriale standardizzata.
Caratteristiche Tecniche
- Diametro: 40 cm
- Materiale: Acciaio inossidabile, finitura martellata lucida
- Peso: circa 900 g
- Idoneo al contatto alimentare (food-safe)
- Lavabile in lavastoviglie
- Non adatto a microonde o forno tradizionale
Cura e Manutenzione del Vassoio Leone
- Lavare con detergenti delicati, privi di abrasivi, per preservare la finitura martellata
- Utilizzare acqua a temperatura ambiente o tiepida
- Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta