SILIKOMART | ATOME 120
SILIKOMART | ATOME 120
ATOME 120 STAMPO IN SILICONE 6 IMPRONTE Ø6,3CM H5,5CM SILIKOMART
Sia che tu sia un pasticcere professionista o un appassionato di dolci, lo Stampo in Silicone Silikomart Professional Atome 120 è il segreto per creare monoporzioni dall'aspetto originale e astratto.
Realizzato con la collaborazione speciale di François Daubinet, con le sue 6 cavità da 120 ml, questo stampo è progettato per aggiungere un tocco di eleganza e creatività alle tue creazioni culinarie.
E' ideale per prodotti da forno, mousse e semifreddi, offrendoti infinite possibilità culinarie. Versatile e affidabile, questo stampo ti permetterà di realizzare monoporzioni che soddisferanno sia il palato che l'occhio.
Il silicone platinico di alta qualità garantisce una cottura uniforme e una rimozione facile delle tue monoporzioni senza compromettere il gusto.
Se lo abbini a Truffles 40, puoi creare un inserto perfetto per completare le tue creazioni con stile e raffinatezza.
Specifiche:
- Linea: Silikomart Professional
- Nome: ATOME 120
- Codice prodotto: 36.422.87.0065
- EAN: 8051085382538
- Pastry Chef: François Daubinet
- Materiale: stampo 100% silicone platinico di alta qualità
- Numero di cavità: 6
- Dimensioni singola cavità: Ø 6,3 cm H 5,5 cm
- Volume singola cavità: 120 ml
- Volume totale: 720 ml
- Abbinato allo stampo TRUFFLE 40 crea inserti perfetti
Caratteristiche tecniche:
Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free