F.LLI FONTANA | SPIANATOIA IN ACCIAIO INOX

Vantaggi

Diciamo subito che, rispetto al legno, una spianatoia per impastare in acciaio possiede caratteristiche molto differenti e offre alcuni indubbi vantaggi pratico-igienici. Vediamo quali sono.

Pulizia e Igiene

Si può pulire in meno tempo, perché non assorbe alcuna sostanza usata durante la preparazione del cibo. Come prima cosa non assorbe olio o altre sostanze, quindi non rischia di sporcarsi in profondità, così come l’impasto tende naturalmente a non restare attaccato, spalancando le porte anche a questioni igieniche.

Per quanto riguarda la pulizia, si possono usare semplicemente acqua calda e sapone, senza paura che quest’ultimo venga assorbito, perciò in conclusione si lava facilmente come i piatti.

Resistenza

Le spianatoie in acciaio inox sono molto resistenti e durano praticamente per sempre, fatte salve eventuali cadute e conseguenti deformazioni. Nonostante la loro solidità, i ripiani per impastare in acciaio non sono necessariamente più pesanti di quelli in legno, mentre l’ingombro è in sostanza esattamente lo stesso, per quanto in una cucina moderna una spianatoia di acciaio potrebbe essere lasciata appoggiata sul piano di lavoro anche quando non viene usata, come fosse un oggetto di arredamento.

Made in Italy. Acciaio aisi 304 .

Disponibili subito:

60x40 con battuta 2 cm su lato da 40 cm
60x40 con battuta 2 cm su lato da 60 cm
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