SILIKOMART | LISCA
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LISCA 4 STAMPO IN SILICONE 16 IMPRONTE 10,5X3,6CM H0,4CM SILIKOMART
Stampo in silicone ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, con la nuova linea Naturae, in collaborazione con lo chef Gregoire Bergeri. E' lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme del mare, in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente.
Con LISCA 4 puoi realizzare 16 forme a lisca di pesce, ideali per preparazioni sia dolci che salate, sia cotte che in versione semifreddo.
- Materiale: 100% silicone platinico
- Dimensioni stampo: 47 x 27 cm
- Numero cavità nello stampo: 16
- Dimensioni singola cavità: 10,5 x 3,6 cm H 0,4 cm
- Volume singola cavità: 4 ml
- Volume totale: 64 ml
- Colore dello stampo: giallo
- Utilizzabile in forno/microonde
- Utilizzabile in congelatore/abbattitore
- Range di temperatura: da -40°C a +230°C
- Lavabile in lavastoviglie
Codice prodotto: 33.309.36.0065