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f.lli fontana hotellerie srl

SILIKOMART | PEPERONCINO 13

Prezzo di listino
€14,90 EUR
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Prezzo di vendita
€14,90 EUR
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StampoĀ Peperoncino 13 in SiliconeĀ giallo Silikomart Linea Naturae: 12 impronteĀ che richiamano laĀ forma naturale del Peperoncino,Ā idealiĀ per preparazioni sia dolciĀ cheĀ salate in versione cotte o semifreddi. Forma idealeĀ per richiamare ed esaltare i sapori della natura che sorprenderĆ  le presentazioni di tutte le tue creazioni culinarie.

Caratteristiche stampo in siliconeĀ Peperoncino 13 Linea Naturae di Silikomart:
Materiale: silicone flessibile liquido LSR.
Forme impronta:Ā Peperoncino,
Dimensioni:Ā lunghezzaĀ 91Ā mm x 31 mm x hĀ 16 mm
Produttore: Silikomart
Numero CavitĆ :Ā 12
Volume: 13Ā ml x 12 cavitĆ  = totaleĀ 156 ml
Colore:Ā giallo,
Utilizzo: decorazioni in superficie di dessert, semifreddi,Ā dolci, torte, gelati, in zucchero, cioccolatoĀ eĀ prodotti da forno.

La gamma Naturae ĆØ ideata per l’alta cucina, composta da stampi in silicone liquido platinico alimentare appositamente sviluppati per la ristorazione.

La dimensione degli stampi ĆØ adatta alla teglia Gastronorm 530x325 mm.

Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elasticitĆ  e flessibilitĆ  del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticitĆ , design e qualitĆ .

Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

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