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PAVONI | SCALLOP GG032

PAVONI | SCALLOP GG032

€23,90 EUR
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SCALLOP GG032 STAMPO IN SILICONE 15 IMPRONTE 5X5CM H1,5CM GOURMAND PAVONI

Dal confronto ricco e stimolante fra Davide Oldani e Pavoni Italia nasce Foo’d una linea di stampi in silicone originali per creare in cucina con idee contemporanee.

Davide Oldani è l’inventore della Cucina Pop: ambasciatore Expo, detentore di una stella Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016. 

Forme riconoscibili e dettagliate, dai risultati strabilianti, per portate principali, aperitivi o inusuali proposte di pasticceria. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni. Che sia dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, tutto può essere modellato, reso originale ed impeccabile.

Efficacia, versatilità, funzionalità e un'idea unica per dare sfogo alla tua creatività.

  • Collaborazione Chef: Davide Oldani
  • Linea: Gourmand Foo'd
  • Stampo: SCALLOP
  • Forma: capesante
  • Consigliato per la ristorazione
  • Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
  • Dimensione stampo: 30 x 20 cm
  • Numero di impronte: 15
  • Dimensioni singola impronta: 5 x 5 cm H 1,5 cm  
  • Volume singola impronta: 14 ml
  • Volume totale: 210 ml

Caratteristiche dello stampo:

Adatto per frigo/freezer/abbattitore
Adatto per forno/forno a microonde
Range di temperatura: -40°C/+250°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata

Codice prodotto: GG032

Gourmand è la linea di stampi in Silicone della Pavoni ideata in collaborazione con chef e pasticceri di caratura e fama internazionale come Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti.

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