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Tagliere Polietilene 60×40 cm Fermi Antiscivolo - MC RISTORAZIONE
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Tagliere Polietilene 60×40 cm Fermi Antiscivolo

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Tagliere in polietilene HDPE 60×40×2 cm con fermi antiscivolo

Il tagliere in polietilene ad alta densità (HDPE) 60×40×2 cm di MC Ristorazione è progettato per cucine professionali che non possono permettersi compromessi su igiene e stabilità. La superficie liscia e non porosa non assorbe liquidi, batteri o odori, mentre i fermi antiscivolo su entrambi i lati garantiscono piena stabilità sul piano di lavoro durante le operazioni di taglio più intensive.

Caratteristiche tecniche

  • Materiale: polietilene ad alta densità (HDPE) alimentare, idoneo al contatto con alimenti (Food Grade)
  • Dimensioni: 60 × 40 × 2 cm
  • Fermi antiscivolo: presenti su entrambi i lati per stabilità ottimale sul piano di lavoro
  • Superficie: liscia, non porosa, resistente ai tagli e alle incisioni
  • Conformità: conforme alle normative CE e agli standard HACCP
  • Manutenzione: lavabile in lavastoviglie professionale, compatibile con detergenti professionali e alte temperature

Perché sceglierlo per la cucina professionale

  • Igiene garantita: la superficie non porosa non assorbe liquidi, batteri o odori, facilitando la sanificazione conforme HACCP
  • Stabilità durante l'uso: i fermi laterali impediscono lo scivolamento anche nei turni di lavoro più intensi
  • Resistenza all'uso quotidiano: l'HDPE alimentare sopporta tagli ripetuti e lavaggi frequenti senza deformarsi
  • Facilità di sanificazione: compatibile con detergenti professionali e cicli ad alta temperatura in lavastoviglie professionale
  • Versatilità di impiego: adatto al taglio di carne, pesce, verdure e prodotti da forno

Applicazioni ideali

Il tagliere professionale MC Ristorazione 60×40×2 cm è la scelta di riferimento per ristoranti, hotel, catering, pasticcerie, macellerie e laboratori alimentari professionali che richiedono un piano di taglio affidabile, igienico e conforme agli standard HACCP. Le dimensioni 60×40 cm offrono un'ampia superficie operativa adatta anche alle preparazioni più elaborate.

Domande frequenti

Il tagliere MC Ristorazione 60×40×2 cm è conforme alle normative HACCP?
Sì. Il tagliere in polietilene HDPE di MC Ristorazione è realizzato in materiale alimentare Food Grade, idoneo al contatto con alimenti e conforme alle normative CE e agli standard HACCP per la sicurezza alimentare nelle cucine professionali.
Quali sono le dimensioni esatte del tagliere e per quale superficie di lavoro è adatto?
Il tagliere misura 60 × 40 × 2 cm, offrendo un'ampia superficie operativa adatta a preparazioni di carne, pesce, verdure e prodotti da forno in cucine professionali di ristoranti, hotel, catering e laboratori alimentari.
Come si sanifica correttamente questo tagliere in polietilene HDPE?
Il tagliere è lavabile in lavastoviglie professionale ed è compatibile con detergenti professionali e alte temperature. La superficie non porosa dell'HDPE alimentare non assorbe liquidi o batteri, facilitando una sanificazione rapida ed efficace.
I fermi antiscivolo sono presenti su entrambi i lati del tagliere?
Sì. Il tagliere MC Ristorazione 60×40×2 cm è dotato di fermi antiscivolo su entrambi i lati, garantendo piena stabilità sul piano di lavoro durante tutte le operazioni di taglio, anche quelle più intensive.
Questo tagliere professionale è adatto anche al taglio del pesce oltre che della carne?
Sì. La superficie liscia e non porosa in polietilene HDPE alimentare è adatta al taglio di carne, pesce, verdure e prodotti da forno, rendendo il tagliere MC Ristorazione 60×40×2 cm uno strumento versatile per ogni tipo di laboratorio alimentare professionale.