Tappeto stendipasta in plastica Martellato 60x40 cm antiscivolo
Tappeto stendipasta graduato Martellato 40-W141 — 60 x 40 cm con base antiscivolo
Il Martellato 40-W141 è un tappeto stendipasta graduato in plastica alimentare atossica, dimensioni 60 x 40 cm, dotato di griglia millimetrata con quadratura e cerchi concentrici e di una base antiscivolo in gomma. Consente di stendere pasta di zucchero, fondente, pasta di mandorle, marzapane e pasta frolla con precisione millimetrica, eliminando le incertezze di diametro e spessore in ogni fase della lavorazione.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 60 x 40 cm — superficie ampia, adatta per coperture di torte fino a 30 cm di diametro
- Griglia millimetrata con quadratura e cerchi concentrici per il controllo preciso di diametri e spessori
- Base antiscivolo in gomma: stabilità sul piano di lavoro anche durante le operazioni più delicate
- Materiale: plastica alimentare atossica, resistente e facile da pulire
- Compatibile con: pasta di zucchero, fondente, pasta di mandorle, marzapane, pasta frolla
- Peso: circa 500 g
Precisione integrata per laboratorio e cake design
I cerchi concentrici indicano con esattezza il diametro della sfoglia in ogni momento della stesura, mentre la quadrettatura millimetrata permette di mantenere spessori uniformi su tutta la superficie. Risultato: meno scarti, tempi di lavorazione ridotti e finiture professionali costanti. Il Martellato 40-W141 è la scelta di riferimento per laboratori di pasticceria professionale, scuole di cake design e professionisti esigenti.
Utilizzo e manutenzione
Lavare a mano con acqua tiepida e detergente neutro. Non lavare in lavastoviglie. Conservare in posizione piana per evitare deformazioni.