🔥 Sconti fino al 40% — Scopri le offerte
🔥 Offerte in corso: sconti fino al 40% su centinaia di prodotti — Scopri le promo

Il tuo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Continua lo shopping
Stampo Pavoni Ciligia, Pesca 20 cavità 90 ml PX4331
Stampo Pavoni Ciligia, Pesca 20 cavità 90 ml PX4331 - vista 2
Stampo Pavoni Ciligia, Pesca 20 cavità 90 ml PX4331 - vista 3
Stampo Pavoni Ciligia, Pesca 20 cavità 90 ml PX4331 - vista 4
Stampo Pavoni Ciligia, Pesca 20 cavità 90 ml PX4331

Stampo Pavoni Ciliegia Pesca PX4331 | 20 Cavità 90 ml Silicone Platino

€69,90 €54,90 -21%
(0 nel carrello)
Imposte incluse.Spese di spedizione calcolate al check-out.
4.9 182 recensioni Google ✓ Ottimo
Assistenza WhatsApp · risponde in pochi minuti Scrivici
📦 Ti servono più pezzi? Riassortimento rapido su ordinazione per i professionisti.
Richiedi un preventivo

Spedizione gratuita da 69,90€

Reso gratuito entro 14 giorni

Paga a rate con PagoLight, fino a 12 mesi

Stampo Pavoni PX4331: Ciliegia e Pesca in Silicone Platino Professionale

Lo stampo Pavoni PX4331 è uno strumento indispensabile per pasticceri professionisti, cake designer e laboratori di pasticceria moderna che desiderano creare dessert monoporzione con forme realistiche di ciliegia e pesca. Realizzato in silicone platino alimentare di altissima qualità, garantisce risultati impeccabili e una durata eccezionale anche con uso intensivo, conservando inalterate le proprietà organolettiche di ogni preparazione.

Scheda Tecnica

Marchio e modello Pavoni PX4331
Nome stampo Cherry (Ciliegia)
Materiale 100% silicone platino, alimentare certificato
Numero di cavità 20
Dimensioni singola cavità 5,8 × 5,3 cm, altezza 4,6 cm
Capacità per cavità 90 ml
Dimensioni stampo 40 × 30 cm

Domande frequenti

Che materiale è il silicone dello stampo Pavoni PX4331?
Il silicone platino non rilascia sostanze e garantisce la massima sicurezza anche con preparazioni acide o grasse.
Quante cavità ha lo stampo PX4331 e qual è il volume di ogni cavità?
Lo stampo ha 20 cavità, ciascuna con una capacità di 90 ml. Le dimensioni di ogni cavità sono 5,8 × 5,3 cm con un'altezza di 4,6 cm, perfette per monoporzioni eleganti e scenografiche.
A quale gamma di temperature resiste il silicone platino Pavoni?
Il silicone platino Pavoni è estremamente resistente termicamente e adatto sia al congelamento che alle alte temperature tipiche della pasticceria professionale. Consigliamo di verificare le condizioni d'uso specifiche con la scheda tecnica del produttore per applicazioni estreme.
Posso usare lo stampo PX4331 per preparazioni diverse da mousse e gelato?
Sì, lo stampo è versatile: ideale per bavaresi, cremosi, semifreddi, bonbon di cioccolato, ganache e ogni preparazione da pasticceria moderna che richieda forme monoporzione realistiche di ciliegia e pesca.
Qual è la differenza tra questo stampo Pavoni e altri stampi in silicone?
Pavoni Italia è il leader mondiale degli stampi professionali per pasticceria. Il silicone platino garantisce precisione millimetrica, durabilità eccezionale anche con uso intensivo, assenza di cedimento con il tempo e conformità alle normative alimentari europee più stringenti.
Come mantenere il silicone platino Pavoni nel tempo?
Il silicone platino Pavoni non richiede manutenzione particolare. Dopo ogni uso, sciacqualo con acqua tiepida e asciugalo. Conservalo in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta. Con la giusta cura, manterrà le sue proprietà organolettiche e la sua elasticità per numerosi utilizzi.

Perfetto per la Pasticceria Moderna

Questo stampo consente di realizzare mousse, bavaresi, cremosi, gelati, semifreddi, bonbon di cioccolato e preparazioni ad alta complessità tecnica con forme eleganti e realistiche. La precisione millimetrica di ogni cavità garantisce risultati costanti, ideale per ristoranti stellati, hotel di lusso, servizi di catering di eccellenza e laboratori di pasticceria professionale dove l'aspetto visivo della monoporzione è essenziale per la presentazione della mise en place.

Qualità Pavoni: Eccellenza e Affidabilità

Pavoni Italia è da decenni il riferimento mondiale nella produzione di stampi professionali per pasticceria. La resistenza nel tempo lo rende un investimento affidabile per chi gestisce un laboratorio a regime continuativo.

Abbinamenti Professionali

Completa il tuo kit di sformatura con i nostri stencil decorativi Silikomart, le sac à poche monouso da 36 cm Silikomart e la frusta 8 fili in acciaio inox 18/10 Pujadas per il dosaggio preciso e la finitura professionale delle tue preparazioni.