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Bratpfanne Joseph Joseph Space 24 cm Antihaft-Keramik

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Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm – Klappbarer Griff SwingLock™, Keramische Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet

Die Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm ist eine Profi-Bratpfanne aus geschmiedetem Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung ohne Giftstoffe und patentiertem klappbarem Griff SwingLock™. Spart bis zu 50% Platz in Schränken und Schubladen gegenüber einer herkömmlichen Bratpfanne, während volle Kompatibilität mit allen Kochfeldern – einschließlich Induktion – und Backofengebrauch bis 232°C erhalten bleibt. Hergestellt in der Schweiz mit preisgekrönntem britischen Design.

SwingLock™-Griff: Das patentierte System zur 50%-igen Platzersparnis

Der SwingLock™-Mechanismus verriegelt den satinierten Edelstahlgriff in der Gebrauchsposition mit einem ausfallsicheren Verschluss und klappt mit einfacher Geste zum Verstauen der Bratpfanne in beengten Verhältnissen zusammen. Mit ausgefahrenem Griff beträgt die Gesamtlänge 45 cm; eingeklappt sinkt sie auf 28 cm – ein greifbarer Vorteil bei der Lagerverwaltung und in Profiküchen mit begrenztem Platz.

Keramische Antihaftbeschichtung: Kochen ohne Kompromisse

Der Körper aus geschmiedetem Aluminium ist mit Keramik-Antihaft beschichtet, die frei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Cadmium ist. Die Freigabe von Lebensmitteln ist gleichmäßig auch ohne Fettbeigabe, und die Reinigung geht schnell. Zur Konservierung der Beschichtung wird Handwäsche und die Verwendung von Silikon-, Holz- oder Nylongeräten empfohlen.

Universelle Kompatibilität und Wärmeleistung

Die Joseph Joseph Space™ 24 cm ist mit Gas, Elektro, Ceran und Induktion kompatibel. Die Hitzebeständigkeit bis 232°C macht sie auch ofengeeignet, erweitert die verfügbaren Gartechniken – von der Anbraten bis zur Ofenbeendigung – ohne Gefäß wechseln zu müssen.

Technische Spezifikationen

  • Körper: Geschmiedetes Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung
  • Beschichtung: atoxische Keramik – frei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Cadmium
  • Griff: Satin-Edelstahl mit patentiertem SwingLock™-System
  • Durchmesser: 24 cm
  • Höhe: 9 cm
  • Länge mit ausgefahrenem Griff: 45 cm
  • Länge mit eingeklapptem Griff: 28 cm
  • Körperfarbe: Grauscharz und Schwarz
  • Kochfeld-Kompatibilität: Gas, Elektro, Ceran, Induktion
  • Backofeneinsatz: bis 232°C
  • Platzeinsparung: bis 50% gegenüber herkömmlichen Bratpfannen
  • Herstellung: Made in Switzerland

Pflege und Wartung

  • Handwäsche empfohlen, um die keramische Antihaftbeschichtung zu schonen
  • Ausschließlich Silikon-, Holz- oder Nylongeräte verwenden
  • Backofengeeignet bis 232°C
  • Kompatibel mit Induktion und allen gängigen Kochfeldern

Joseph Joseph: Britisches Design, Schweizer Qualität

Joseph Joseph, gegründet von den Zwillingen Antony und Richard Joseph, hat das Küchenbesteck neu definiert und dabei zeitgenössische Ästhetik mit funktionaler Technik kombiniert. Die Space™-Linie wurde entwickelt, um den Anforderungen kompakter Küchen gerecht zu werden – sowohl im HoReCa-Sektor als auch im Einzelhandel – wo jeder Zentimeter Platz eine Ressource ist. Die Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm ist die richtige Wahl für High-End-Restaurants, Hotels und Catering, die platzsparende Lösungen ohne Leistungseinbußen am Herd suchen.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm mit Induktionskochfeldern kompatibel?
Ja, die Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm ist mit allen Kochfeldern kompatibel: Gas, Elektro, Ceran und Induktion. Der geschmiedete Aluminiumboden gewährleistet gleichmäßige Wärmeleitung auf jeder Wärmequelle.
Ist der SwingLock™-Griff sicher während des Kochens oder besteht die Gefahr, dass er sich öffnet?
Der patentierte SwingLock™-Mechanismus ist ausfallsicher konzipiert: Der Griff verriegelt sich in der Gebrauchsposition stabil und klappt nur mit absichtlicher Betätigung ein. Joseph Joseph hat den Mechanismus für den täglichen professionellen Einsatz in Hochlast-HoReCa-Umgebungen entwickelt.
Ist die keramische Beschichtung wirklich frei von PTFE und PFOA?
Ja. Die keramische Antihaftbeschichtung der Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm ist zertifiziert frei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Cadmium. Sie garantiert sicheres Kochen auch ohne Fettbeigabe und erfüllt die wachsenden Anforderungen an Lebensmittelsicherheit im HoReCa-Sektor und Premium-Einzelhandel.
Bis zu welcher Temperatur kann die Bratpfanne im Ofen verwendet werden?
Die Joseph Joseph Profi-Bratpfanne Space™ 24 cm ist backofengeeignet bis 232°C, Griff inbegriffen, wodurch Techniken wie Anbraten auf dem Herd und Beendigung im Ofen möglich sind – ohne den Inhalt in ein anderes Gefäß umfüllen zu müssen.
Wie viel Platz wird effektiv gegenüber einer Standard-Bratpfanne 24 cm gespart?
Mit dem eingeklappten SwingLock™-Griff sinkt die Gesamtlänge von 45 cm auf 28 cm, mit einer von Joseph Joseph erklärten Platzeinsparung von bis zu 50% in Schränken und Schubladen. Ein greifbarer Vorteil sowohl in privaten kompakten Küchen als auch in Lagerbeständen von HoReCa-Einrichtungen mit begrenztem Ausrüstungsraum.