Moule monoportion en silicone pour desserts Silikomart Fragola 30 mignon 15 empreintes
Le moule Silikomart FRAGOLA 30 est un moule en silicone platine pour portions individuelles en forme de fraise, de la ligne Easy Cream. Il compte 15 empreintes de 30 ml chacune, adaptées aux mousses, bavarois, gelées et chocolats. Chaque empreinte mesure 4,8 × 3,7 cm, pour une hauteur de 3,3 cm.
Points forts
- Utilisable au four et au micro-ondes
- Utilisable au congélateur et en cellule de refroidissement rapide
- Moule en silicone platine à 15 empreintes en forme de fraise
- Découpoir à pâte à double usage pour réaliser des inserts et des bases de dressage
- Plage de température de −60 °C à +230 °C
Silicone platine à 15 empreintes de 30 ml
Les empreintes reproduisent la forme tridimensionnelle de la fraise et ont toutes le même volume. Le kit comprend un découpoir à pâte à double usage en plastique, pour réaliser des inserts et des bases de dressage.
De −60 °C à +230 °C : four, micro-ondes et refroidissement rapide
Le moule est utilisable au four et au micro-ondes, au congélateur et en cellule de refroidissement rapide, avec une plage de température de −60 °C à +230 °C. Il est compatible lave-vaisselle.
Parmi les produits complémentaires du catalogue : le stencil en silicone pour dressage de portions individuelles Silikomart Acquarello, lot de 2 et le tapis en silicone Silicopat Silikomart.
Fiche technique
- Matériau : silicone platine 100 % (moule) ; plastique (découpoir)
- Nombre d’empreintes : 15
- Dimensions par empreinte : 4,8 × 3,7 cm, H 3,3 cm
- Volume par empreinte : 30 ml
- Volume total : 450 ml
- Plage de température : de −60 °C à +230 °C
- Utilisation : four, micro-ondes, congélateur, cellule de refroidissement rapide
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Contenu du kit : moule en silicone platine et découpoir en plastique
- Ligne : Easy Cream