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SILIKOMART | QUENELLE

SILIKOMART | QUENELLE

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QUENELLE 24 STAMPO IN SILICONE 12 IMPRONTE 6,3X2,9CM H2,8CM SILIKOMART

QUENELLE 10 STAMPO IN SILICONE 20 IMPRONTE 4,4X2,1CM H2CM SILIKOMART

Per realizzare quenelle dolci o salate perfette e tridimensionali Silikomart Professional presenta questa nuova, elegante forma, studiata nei minimi dettagli per offrire un prodotto che coniughi estetica e funzionalità.

La tridimensionalità è resa possibile grazie ad una speciale ed innovativa bordatura posta all’interno dello stampo che è in grado di conferire una forma arrotondata alla base delle preparazioni.

Questa speciale tecnologia, unita alla flessibilità del silicone di alta qualità utilizzato, aiuta a sformare le tue creazioni con maggior facilità, garantendo risultati impeccabili e una totale fedeltà alla forma.

QUENELLE 24 è composto da uno stampo in silicone che prevede la realizzazione di originali dolcetti al piatto, sia al forno che in versione semifreddo. 

  • Materiale: 100% silicone platinico 
  • Numero di cavità: 12
  • Dimensioni singola cavità: 6,3 x 2,9 cm H 2,8 cm
  • Volume singola cavità: 24 ml 
  • Volume totale: 288 ml
  • Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 36.187.87.0065

QUENELLE 10 è composto da uno stampo in silicone che prevede la realizzazione di prodotti da forno, semifreddi e gelati

  • Materiale: 100% silicone platinico 
  • Numero di cavità: 20
  • Dimensioni singola cavità: 4,4 x 2,1 cm H 2 cm
  • Volume singola cavità: 10 ml 
  • Volume totale: 200 ml
  • Range di temperatura: da -40°C a +230°C  
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 36.325.87.0065

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