Stencil Losanga Silikomart Silikon 16x16 cm
Der Silikomart Stencil Losanga von Silikomart Professional aus der Linie Naturae ist ein Stencil aus lebensmittelechtem Platin-Silikon mit 1 mm Stärke, entwickelt mit dem Pastry Chef Titouan Claudet. Das Set umfasst 2 Stencils mit 16 x 16 cm und einem Dekor von 13,8 x 7,2 cm. Damit bringen Sie saubere, wiederholbare Rauten mit Creme, Mousse, Coulis oder Gel auf den Teller, für Desserts und salzige Gerichte.
Vorteile
- 1 mm Stärke für saubere Kanten ohne Ausfransungen, auf flachen Tellern und gewölbten Flächen.
- Temperaturbeständigkeit von -60 °C bis +230 °C: geeignet für Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach und Schnellkühler.
- Kompatibel mit Cremes, Mousses, Gels, Coulis, Pulvern sowie süßen und salzigen Zubereitungen.
- Wiederverwendbares, spülbares Platin-Silikon, sofort einsatzbereit.
- Das Set umfasst 2 Stencils mit 16 x 16 cm und einem Dekor von 13,8 x 7,2 cm.
Lebensmittelechtes Platin-Silikon mit 1 mm Stärke, BPA-frei und food-safe
Die Stärke von 1 mm sorgt für saubere Kanten ohne Ausfransungen, auch auf gewölbten Flächen. Das Material ist 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon, BPA-frei und food-safe deklariert.
Temperaturbereich von -60 °C bis +230 °C
Der Stencil ist für Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach und Schnellkühler geeignet.
Set aus 2 wiederverwendbaren Stencils
Das Set enthält 2 Stencils mit 16 x 16 cm, die wiederverwendbar und spülbar sind und ohne Vorbereitung sofort einsatzbereit sind.
Technische Daten
- Material: 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon, BPA-frei, food-safe
- Stärke: 1 mm
- Inhalt: Set aus 2 Stencils
- Abmessungen Stencil: 16 x 16 cm
- Dekorgröße: 13,8 x 7,2 cm
- Temperaturbereich: -60 °C / +230 °C
- Verwendbar in: Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach, Schnellkühler
- Marke: Silikomart Professional
- Linie: Naturae
- Designer: Pastry Chef Titouan Claudet
- Artikelnummer: 25.180.36.0065
- EAN: 8051085391912